Le mélange à gâteau peut être peu coûteux et plus pratique que d'assembler les ingrédients d'un gâteau fait maison, mais le commerce est éteint un gâteau qui ne goûte pas aussi bon que fait maison. Si vous n'avez pas le temps de faire cuire un gâteau purement maison, vous pouvez ajuster les ingrédients que vous ajoutez au mélange pour améliorer le goût du gâteau. Utiliser de vrais ingrédients savoureux tels que le beurre et l'extrait de vanille. Améliorer le goût du gâteau fini plus loin en utilisant une crème au beurre maison glaçage sur le dessus.

Instructions

Faire le gâteau

•  Battre le beurre dans le bol de mélange avec la main ou le batteur sur socle jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.

•  Ajouter le lait et l'eau pour le beurre et battre pour bien mélanger. Ajouter les oeufs, puis la vanille et mélanger jusqu'à consistance homogène.

•  Verser le mélange à gâteau dans le mélange de beurre. Battre jusqu'à ce que le mélange à gâteau est incorporé, ce qui prendra environ trois minutes.

•  Chauffer le four à 350 degrés F. Enduire les moules à gâteaux avec un aérosol de cuisson ou une mince couche de beurre.

•  Verser la pâte dans le moule ou casseroles. Si vous utilisez deux casseroles, assurez-vous que la pâte est divisée de façon égale dans les deux.

•  Placer des plats dans le four et cuire au four pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir complètement sur la grille. Alors que les gâteaux cuisent et de refroidissement, faire le glaçage.

Ajouter glaçage au beurre

•  Crème 1 tasse de beurre dans un bol à mélanger à l'aide d'un mélangeur à main. Le beurre doit devenir moelleux.

•  Ajouter le sucre en poudre pour le beurre, 1 tasse à la fois, en mélangeant après chaque ajout. Le glaçage se penchera friable et sec.

•  Verser la moitié-moitié et la vanille dans le mélange de glaçage et battre pendant quelques minutes pour incorporer. Le glaçage doit adoucir et ressembler glaçage. Goûter et ajouter plus de sucre vanille ou au besoin.

•  Glacer le gâteau quand il est complètement refroidi à l'aide de la spatule de décalage.