July 20
Que vous organisiez un dîner formel, fête de vacances ou occasionnels rendez-vous avec des amis, apéritifs sont un moyen infaillible pour séduire vos invités. Amuse-gueules savoureux de nourriture peuvent présenter la gamme de vos talents culinaires, et la volonté marée clients de plus avant le plat principal. Vous pourrez manger, parler et se mêlent agréablement, même si vous devez être dans sa cuisine, la préparation de l'entrée. Quelle que soit l'occasion, vous pouvez trouver beaucoup de recettes d'amuse-gueules pour répondre à vos besoins.
• Faites un plongeon savoureux du parti pour les légumes en tranches et du pain pita. Mélanger deux tasses de yogourt grec, trois cuillères à soupe d'aneth, une cuillère à soupe d'huile d'olive, une gousse d'ail hachée, une cuillère à café de zeste de citron, le sel et le poivre dans un bol.
• Légumes tranche comme les carottes et les poivrons en lanières verticales minces. Faire de chaque bande aussi uniforme que possible. Prendre plusieurs séries de pain pita et coupez-les en quartiers. Vous pouvez également utiliser des croustilles de pita ou tortilla chips si vous le souhaitez.
• Servir trempette dans un bol, et placer les tranches de légumes et des pointes de pita ou de copeaux autour de lui sur un plateau.
• Préparer amandes épicées pour une collation grand plaisir des spectateurs. Faire fondre deux cuillères à soupe de beurre en le plaçant dans une casserole 13 de 9 pouces dans un four à 300 F pendant trois à cinq minutes. Quand le beurre est fondu, ajouter la sauce de deux cuillères à café de soja, sel 1/2 cuillère à café, 1/2 cuillère à café de gingembre moulu et 1/4 cuillère à café de poudre d'ail.
• Ajouter deux tasses d'amandes entières non salées dans la poêle et mélanger pour bien enrober les amandes dans le mélange. Répartir les amandes en une seule couche sur le plateau.
• Cuire au four pendant 20 à 25 minutes dans le four préchauffé, en remuant de temps en temps. Lorsque vous avez terminé, retirez les amandes à des serviettes en papier et laisser refroidir.
• Faire une guirlande de vacances comestible pour les occasions festives. Tout d'abord, prendre deux rouleaux de huit onces de pâte réfrigérée croissant rouleau et retirer la pâte de l'emballage. Couper chaque tube en 8 tranches et les disposer dans un cercle sur une plaque à pizza de 14 pouces non graissée.
• Rouleaux Cuire dans un four préchauffé à 375 F four pour 20 à 25 minutes, ou jusqu'à coloration dorée. Laisser refroidir et déposer dans un plat de service.
• Battre ensemble un paquet de huit onces de fromage à la crème ramolli, 1/2 tasse de crème sure, 1 cuillère à café d'aneth et 1/8 cuillère à café de poudre d'ail dans un petit bol. Étendre le mélange sur la couronne de rouleau de croissant.
• Garnissez la couronne avec 1 1/2 tasses hachées finement les bouquets de brocoli, une tasse de céleri haché finement et 1/2 tasse finement haché poivron rouge. Faire une garniture en forme d'arc sur chaque rouleau à l'aide de feuilles de céleri.