Les raisins secs sont un aliment de base de la boîte à lunch des enfants et font un délicieux régal sain pour tous les membres de la famille. L'idée est simple: déshydrater les raisins. Si vous utilisez un déshydrateur de nourriture, suivez les instructions du fabricant pour le séchage des fruits. Si vous ne disposez pas d'un déshydrateur de nourriture, vous pouvez toujours créer raisins à la maison en utilisant la puissance du soleil.

Instructions

•  Préparer raisins par bien rincer et les sécher. Retirez-les de leurs tiges.

•  Disposer les raisins individuels en une seule couche sur la plaque à biscuits. Couvrir avec un torchon ou deux couches de serviettes en papier.

•  Placer la plaque à biscuits en dehors en plein soleil. Vérifiez vos raisins chaque jour des progrès. Après environ une semaine, vous trouverez douces, les raisins secs tendres au lieu de dodues, les raisins juteux.

•  Protégez vos raisins de détérioration ou de perte de fraîcheur en les plaçant dans des sacs de stockage d'aliments en plastique solidement fixés ou des conteneurs à couvercle hermétiquement. Pour une meilleure qualité, gardez-les dans un endroit frais, sec ou réfrigérer. Geler les raisins secs que vous n'avez pas l'intention de manger dans la semaine.

Conseils et avertissements

• Utilisez un écran de pique-nique pour protéger vos raisins de voler pests.If il ya du vent dehors, alourdir votre torchon ou du papier absorbant avec de petites pierres ou des morceaux de silverware.Experiment avec d'autres fruits pour potentiellement délicieuses surprises.