Les raisins sont un aliment nutritif qui sont merveilleusement la base pour les confitures, gelées et bien sûr du vin. Mais plutôt que d'essayer de chercher dans des grappes de raisin à votre supermarché qui ont été traitées et expédiées, vous pouvez récolter des raisins sauvages juste à côté de la vigne. Parce qu'ils sont frais, la saveur sera absolument irruption dans votre bouche. Voici comment choisir des raisins sauvages.

Instructions

•  Diffuser votre toile de dessous les raisins. Parce que vous êtes la cueillette des raisins sauvages, les chances sont que vous n'êtes pas au milieu d'hectares de vignes bien entretenues. En plaçant la toile de vous attraper les raisins qui sont un peu plus fragile (et peut-être vraiment mûrs) que vous commencez avec le travail de la vigne.

•  Couper les grappes de raisin à l'aide de vos ciseaux de la vigne.

•  Inspecter le combiné et retirer d'éventuels grains pourris ou mal formés, puis placez dans votre seau.

•  Lavez-vous les raisins une fois que vous arrivez à la maison; parce qu'ils sont sauvages, ils sont plus sensibles à la saleté, la crasse et les vers.

•  Mangez vos raisins directement à partir de la grappe ou séparer vos raisins de la grappe pour les confitures, gelées ou pour presser de faire votre propre vin.

Conseils et avertissements

• Si vous êtes défavorable à raisin mains tachées, porter des gants de jardinage.
• La plupart des raisins sont généralement récoltées à l'automne. Regardez pour eux d'être mûr début en Septembre.