Vous pourriez avoir un tas de recettes et des recettes écrites à la main découpés dans le dos des boîtes ou sur le journal. Afin d'organiser ceux-ci, vous avez besoin de faire des cartes de recette de telle sorte que l'ensemble de ces recettes peuvent être stockées dans une boîte de recette unique. Si vos enfants sont assez vieux pour écrire lisiblement, c'est une bonne façon de passer des recettes et des traditions culinaires à la prochaine génération.

Instructions

•  Copiez chaque recette sur une carte 3 pouces par 5 indice. Vous pouvez écrire des deux côtés, mais gardez à l'esprit que si vous utilisez des cartes sans doublure, vous pouvez utiliser une règle pour garder vos lignes droites.

•  Organisez vos cartes en piles basées sur le type de plat (entrée, plat, dessert), ou par toute autre méthode d'organisation que vous préférez. Par exemple, vous pouvez également organiser vos cartes par pays d'origine (France, Mexique, Amérique), la source d'origine (journal, grand-mère, livre de cuisine), ou tout simplement une organisation alphabétique droit de toutes les recettes.

•  Étiqueter les organisateurs de cartes d'index à onglets avec les noms de chacun de vos piles organisation. Mettez les cartes de l'organiseur onglets en arrière dans le fichier de la carte d'index.

•  Ajouter vos fiches de recettes dans le fichier de la carte d'index derrière leur onglet approprié.

•  Gardez vos cartes de recette dans leur fichier dans votre cuisine où ils attendront la prochaine fois que vous avez besoin d'une idée de repas.

Conseils et avertissements

• Si vous le souhaitez, vous pouvez colorer le code de vos cartes d'organiser davantage.