Il peut remplacer les pommes de terre en purée sur votre table Thanksgiving ou un jour férié, ou il peut juste "compléter" les. Pouvoir de la pomme de terre! Donne 7 tasses.

Instructions

•  Déchirer le pain en 1/2 pouces cubes et les faire sécher dans un four à 350 degrés F pendant 20-30 minutes.

•  Préchauffer le four à 425 degrés F.

•  Laver les pommes de terre et percer une couple de fois avec une fourchette.

•  Cuire les pommes de terre 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau transperce la pointe de la pomme de terre avec facilité.

•  Retirer les pommes de terre du four et laisser refroidir jusqu'à ce que vous pouvez les manipuler avec les mains.

6.
Couper les pommes de terre en deux et évider assez de la viande de la pomme de terre à l'égalité 4 tasses.

•  Faire chauffer une grande poêle à feu moyen-vif et cuire le bacon jusqu'à croustillant.

8.
Ajouter l'oignon et le céleri et cuire 2 minutes en remuant souvent.

9.
Briser les pommes de terre en petits morceaux et placez dans une poêle avec le persil, la sauge, le thym, le sel et le poivre au goût.

•  Mélange Remuer délicatement pour mélanger et mettre de côté lorsqu'il est chauffé à travers.

•  Mettre le pain dans un bol de mélange. Mélanger l'eau avec le beurre et verser sur le pain, jetant avec vos mains pour que le mélange est bien humecté.

12.
Ajouter le mélange de pommes de terre et mélanger délicatement jusqu'à ce que juste combiné.

13.
Utiliser pour farcir la volaille, ou placer dans un plat allant au four et cuire, à couvert, à 350 degrés F pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que chaud.