Dans le monde de boissons alcoolisées, de boissons ont leurs propres petits rituels attachés. Quand il vient à certaines bières créées au sud de la frontière, il est de tradition d'ajouter un quartier de citron vert et un peu de sel à la boisson. Même si cela peut ajouter à la saveur de la bière, il est loin d'être pratique pour traquer limes fraîches, des couteaux tranchants et une planche à découper sur une nuit de week-end. Vous pouvez acheter du sel de la bière avec un arôme de citron vert, mais il est difficile de trouver dans certaines parties du pays, et assez cher pour juste du sel et des arômes de citron vert. Faites votre propre récipient de sel de la bière à économiser de l'argent tout en améliorant le goût de votre bière.

Instructions

•  Mesurez un peu moins d'une poignée de sel de pop-corn, qui est finement broyé sel, dans un sac refermable. Vides quatre paquets de chaux en poudre dans le sac.

•  Fermer et secouer vigoureusement le sac pour mélanger le sel et la poudre de chaux.

•  Goûtez un peu de sel de chaux pour voir si le goût est à votre goût. Si vous préférez une saveur d'agrumes forte, ajouter plusieurs paquets de chaux en poudre, un à la fois, la dégustation entre chaque addition jusqu'à ce que vous obtenez la saveur que vous aimez.

•  Verser le mélange de sel et de chaux en poudre dans un récipient hermétique. Ajouter une pointe de mélange au goulot d'une bouteille de bière immédiatement après son ouverture.

Conseils et avertissements

• Conserver le récipient bien fermé lorsque vous ne l'utilisez du sel de la bière.
• Expérience avec un mélange de citron et de chaux en poudre pour une saveur légèrement différente.
• Utilisez ce sel comme un sel anulingus pour margaritas, trop.