Riz au lait servi par les épiceries fines et restaurants pourrait être agréable, et fait-de-un-mélange riz au lait peut être pas cher et facile à préparer, mais rien ne vaut le goût de maison, ancienne riz au lait. Avec une nourriture de confort de ce type, l'atmosphère de la maison ajoute à la particularité de l'occasion. Bien que cette recette pourrait prendre un peu de temps à faire, il vaut bien l'attente. Le résultat est un pudding traditionnel avec un délicieux flan texture.

Instructions

•  Préchauffez votre four à 300 degrés Fahrenheit.

•  Battre ensemble les œufs et le lait dans un bol de taille moyenne.

•  Ajouter le riz, le sucre, le beurre, l'extrait de vanille, la cannelle, la muscade et les raisins secs.

•  Mélanger les ingrédients.

•  Graisser votre plat de cuisson et versez le mélange dans le plat.

•  Cuire au four pendant 2 heures et 10 minutes.

•  Servir le pudding chaud ou laisser refroidir au réfrigérateur et servir très frais.

Conseils et avertissements

• Assurez-vous de remuer le pudding fréquemment pendant la première heure de cuisson.