Une frittata est un plat simple œuf souvent fait dans le four. Bien qu'il n'y ait pas de composante de pain féculents, une frittata fini ressemble à un plat "crêpe d'oeuf." Une frittata à micro-ondes est un petit alternative simple à la version cuite au four qui salit très peu de vaisselle et utilise seulement quelques ingrédients de base.

Instructions

•  Battre quatre œufs soigneusement avec un fouet jusqu'à consistance lisse. Veillez à utiliser un bol assez grand pour accueillir les ingrédients de frittata supplémentaires.

•  Incorporer les ingrédients supplémentaires que vous aimez. Par exemple, bacon, saucisses, de fromage ou de légumes sont un ajout délicieux à tout frittata à micro-ondes. Ajout des ingrédients peuvent faire vos frittata conséquents et plus de remplissage.

•  Saler et poivrer au goût. D'autres épices comme le thym, l'origan ou le paprika font de beaux assaisonnements dans une frittata.

•  Verser les ingrédients battus dans un plat en verre au micro-ondes. Un plat plat est meilleur, car vos frittata devraient sortir l'air un peu comme une crêpe d'oeuf. Assurez-vous de recouvrir le plat avec un spray de cuisson pour faciliter le retrait de l'œuf.

•  Cuire à puissance moyenne pendant quatre minutes. Surveillez votre cuisson micro-ondes pour éviter une frittata moelleux ou difficile.

•  Couper en quatre morceaux et servir. Frittata est grand servi chaud ou froid et coupé en morceaux plus ou moins grandes selon l'appétit. Fromage, les oignons verts, crème sure ou de la salsa font garnitures savoureuses pour une frittata fini.