Comment faire Corn Tortilla Chips. puces Store-acheté et un restaurant tortilla ne peuvent pas tenir une bougie à frais, tortilla chips maison. Puces de tortilla de maïs sont rapides et faciles à faire, et vous pouvez les utiliser dans n'importe quelle recette appelant pour des chips tortilla. Fry ou cuire un peu et profiter de leur plaine, avec de la salsa et trempettes, ou dans un lot de nachos.

Instructions

•  Couper les tortillas en quartiers ou en bandes.

•  Tapisser un bol avec des serviettes en papier (pour absorber l'excès d'huile).

•  Chauffer l'huile dans une grande poêle à environ 375 degrés.

•  Déposez les tortillas dans l'huile en petites quantités. Faire dorer.

•  Enlever les copeaux de l'huile avec une cuillère trouée. Transférer dans un bol à refroidir.

•  Saupoudrer de sel encore chaud.

•  Répétez les étapes 4 à 6 avec des tortillas restantes.