Création d'un plateau de fruits pour une fête ou un événement vous permet d'être créatif et offre à vos invités une alternative saine aux grignotines. À partir de fruits frais et de qualité dans un assortiment de couleurs vives feront de votre plateau de fruits tentant. Ajoutez de la variété à votre plateau de fruits avec des baies et des fleurs comestibles.

Instructions

•  Coupez votre sélection de fruits en forme de bouchées avec un couteau pointu. Couper sec, fruit dense, comme la pomme ou de melon, en fines tranches. Coupez les fruits en morceaux juteux. Couper des carrés, des rectangles, des ovales, des cercles, des triangles, des étoiles et tout autre forme que vous souhaitez utiliser.

•  Placez les fruits le long du bord externe du plateau vous. Stack fruits denses sèches, par groupes de cinq tranches, puis les étaler comme un ventilateur.

•  Placez les fruits supplémentaires, travail intérieur dans les milieux. Passer fruit de différentes couleurs et de formes à côté de l'autre. Utilisez votre imagination pour trouver une combinaison visuelle attrayante.

•  Placez les gros morceaux ou des fruits, qui sera dévoilée, comme le raisin, dans le centre du plateau.

•  Stack fruit le plus haut possible tout en maintenant la stabilité dans le milieu de l'arrangement de fleurs comme pour ajouter de la hauteur. Ajouter un attrait visuel avec des fleurs comestibles.

•  Couvrez votre plat d'une pellicule plastique. Sceller soigneusement les bords. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Conseils et avertissements

• Chilling fruits coupés change du jour au lendemain la texture. Préparer des plateaux de fruits le jour de la fête ou un événement pour éviter la détérioration.