March 31
Porc, la viande de porc, rend un savoureux repas contenant des vitamines et des protéines. Porc vient en différentes coupes comme rôti, côtelettes et côtes. Porc comprend également, jambon, saucisses et du bacon. Suivez ces conseils pour cuisiner la viande de porc dans une variété de façons.
• Faites griller un morceau entier de viande de porc dans le four. Placez la viande de porc dans un plat à rôtir avec un peu d'eau dans le fond. Couvrir et laisser cuire. Le temps de cuisson dépend de coupe et la taille de rôti afin de vérifier un livre de cuisine pour le temps de cuisson précis.
• Côtelettes de porc Fry dans une poêle avec un peu d'huile ou de l'eau. Cuire à découvert jusqu'à ce que la viande se fait tout le chemin à travers. Vous pouvez ajouter les oignons hachés ou de chou rouge à la poêle pour plus de saveur. Côtelettes de porc peuvent aussi être panés ou glacé.
• Faire bouillir les côtes de porc dans une casserole d'eau pendant environ une heure à leur deviennent tendres. Retirez-les de la casserole. Placez-les sur une feuille de cuisson ou barbecue grill. Napper de sauce et faire cuire au four ou sur le barbecue jusqu'à ce que croustillant.
• Côtelettes de porc cuire au four avec de la choucroute ou le chou rouge. Ou cuire les côtelettes avec des champignons ou à la soupe aux champignons jusqu'à ce que bien fait.
• Couper le porc cuit en morceaux et ajouter à faire sauter. Verser dans votre sauce préférée. Ajouter une variété de légumes. Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Servir sur du riz ou sur pitas.
• Faire bouillir le jambon dans une petite quantité d'eau ou dans la mijoteuse avec une petite quantité d'eau et cuire jusqu'à tendreté. Jambon précuit prend moins de temps que le jambon cru.
• Morceaux de friture de porc battue dans l'huile chaude. Ajouter le porc battu à la sauce aigre-douce. Servir sur du riz.
• Fry bacon jusqu'à croustillant. Gardez à feu doux pour éviter les éclaboussures. Saucisses Fry jusqu'à cuisson complète du centre.