Glaçage noir rend vos gâteaux d'Halloween se démarquer et votre gâteau de vache impression complète. Mise blanc de neige glaçage vrai noir est délicate. Le paquet standard de colorant alimentaire primaire au supermarché n'a pas entièrement noir. Vous pouvez créer un substitut légèrement convaincante en utilisant un mélange de couleurs primaires, mais le résultat est plus proche d'un noir violet foncé que noir. Vraiment glaçage noir nécessite coloration ou gel noir spécial. Des entreprises comme McCormick et fantaisie Farines vendre des bouteilles individuelles de colorant alimentaire noir pour moins de 5 $, à compter de 2011.

Instructions

•  Placez 3 tasses de glaçage blanc dans un bol assez grand pour accueillir un mélange vigoureux sans déborder sur les côtés. Taches de glaçage noir facilement.

•  Ajouter 20 gouttes de colorant alimentaire noir dans le bol et bien mélanger avec le glaçage. Le résultat vous donnera une base de combien couleurs plus à ajouter. Coloriage le glaçage ne vous empêche d'ajouter progressivement plus que nécessaire et l'altération de la saveur.

•  Ajouter dix gouttes et bien mélanger. Répétez ce processus jusqu'à ce que vous êtes satisfait de la couleur. L'intensité de colorant noir varie selon la marque. Certaines marques peuvent exiger toute la bouteille à tourner blanc glaçage noir, tandis que d'autres ont besoin que les deux tiers d'obtenir les mêmes résultats.