Sucres colorés ajoutent une touche sucrée à gâteaux, petits gâteaux et desserts. Cependant, investir dans une grande variété de sucres colorés peut coûter une somme rondelette. Si vous êtes en manque de temps, il est toujours possible de se diriger vers l'épicerie pour un sucre de spécialité de couleur. Faites votre propre sucre coloré à la maison. Vous serez en mesure de personnaliser les couleurs de votre sucre en les rendant plus claire ou plus foncée, comme vous le souhaitez. Stockez vos créations dans des pots vibrants et les conserver dans un endroit frais et sombre.

Instructions

•  Ajouter une demi-tasse de sucre à un sac de rangement.

•  Ajouter deux gouttes de colorant alimentaire liquide dans le sac de stockage.

•  Fermez le sac par fermeture éclair du sac de rangement. Placez le sac sur une surface plane.

•  Presse et masser le sucre dans le sac pour distribuer le colorant alimentaire.

•  Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire dans le sac si vous désirez une couleur plus foncée. Massez la couleur dans le sucre.

•  Laissez le sucre dans le sac et laisser sécher pendant vingt-quatre heures. Couper le coin du sac de stockage avec des ciseaux pointus et versez le sucre dans un bocal de shaker.

Conseils et avertissements

• Utilisez des gants en plastique lorsque vous travaillez avec des colorants alimentaires. Vous pourriez tacher votre peau.