September 16
Donuts sont un petit tendance américaine qui semble être populaire, peu importe où vous êtes. Bien qu'il semble que la possession et l'exploitation d'un magasin de beignets serait un moyen facile de faire une mise à mort financière, il est tout le contraire. Afin d'avoir un magasin de beignets succès, vous devez vous concentrer sur plusieurs concepts clés. Que vous ouvrir un magasin de beignets indépendant ou acheter une franchise, comment vous gérez votre magasin de beignets va faire ou défaire votre entreprise.
• Recrutez une équipe de gens formidables. Alors que les beignets de qualité vont certainement attirer une foule de clients, mauvais service client est susceptible de provoquer ces nouveaux clients de ne jamais revenir. Assurez-vous que vous embauchez des employés orientés service à la clientèle. Afin de garder les employés motivés, mis en place des programmes de récompenses ou des incitations. Cela permet de garder vos employés heureux et à long terme, augmenter votre chiffre d'affaires.
• Faire respecter les délais. Période la plus achalandée d'un magasin de beignets est dans les premières heures du matin. Pendant ce temps, les beignets sont préparés ou livrés. Si beignets ne sont pas préparés ou livrés à temps cela va vous coûter des affaires. En outre, les clients déçus ne retournent pas et ne sera certainement pas recommander votre magasin de beignets aux autres. Faire un calendrier fixe des échéances et les respecter.
• Concentrez-vous sur la fraîcheur. Une des choses que de nombreux établissements ne parviennent pas à se concentrer sur est la fraîcheur. Pendant les heures de pointe, la plupart des articles sont frais, car ils sont constamment achetés. Cependant, en faisant des heures de pointe de nombreux éléments sont à moins de stellaire en termes de fraîcheur. Essayez de garder les produits frais en tout temps. Ceci inclut notamment les beignes et le café.
• Faire un excellent service à la clientèle est une priorité. Beaucoup de personnes peuvent hésiter à visiter de nouveau un établissement si il ou elle se sent le service client est pauvre. Accueillir les clients avec un sourire et d'être enthousiaste illuminera à peu près la journée de quelqu'un. Comme beaucoup de personnes achètent des beignes et du café première chose le matin, un visage amical est susceptible de faire la différence dans la façon dont leur journée commence.
• Donne des remises. Récompenser les clients fréquents avec des réductions. Par exemple, si ils achètent trois douzaines de beignes, de leur donner un coupon pour un café gratuit. Cela permet de garder les clients à revenir à votre établissement et à long terme, il vous aidera à gagner plus d'argent. Après tout, si quelqu'un reçoit un café gratuit, ils sont plus que probable d'acheter un couple de beignets pour aller avec elle. Bonne chance!