September 24
Le Vitamix Corporation soutient que sa gamme de produits alimentaires de mélange est le résultat de 50 années de recherche et développement en technologie de fabrication. La société soutient que d'une garantie de sept ans pour les pièces et la main-d'œuvre en cas de défaillance de la machine. Compte tenu d'une durée de vie de fruits et légumes en purée, pétrir la pâte, frappeing café et la préparation de la soupe chaude, votre machine Vitamix va prendre beaucoup d'abus. Suivez ces conseils pour des corrections de problèmes communs lors de l'utilisation d'un Vitamix Professional Series 500 mélangeur au jour le jour.
• Si le moteur se coupe automatiquement, ceci est la fonction de protection de surcharge automatique du Vitamix, qui empêche la machine de surchauffe. Si cela se produit, mettez l'interrupteur d'alimentation sur "Off" pendant 45 minutes pour le réinitialiser. Réinitialiser les temps peuvent varier en fonction de la température de la pièce. Pour raccourcir le temps de réinitialisation, débranchez la machine et sortir le conteneur, en utilisant un sèche-cheveux sur le réglage froid pour souffler de l'air sur la section en bas au centre du récipient.
• En cas de fuite Vitamix, ce peut être parce que l'ensemble de lames à partir de la position décalée lorsque l'écrou de retenue a été serré pour le fixer à la partie inférieure du récipient. Tout d'abord vérifier que le conteneur n'a pas une fuite en plaçant une petite quantité d'eau dans le récipient. Si elle ne fuit, vous devrez peut-être supprimer ou remplacer l'ensemble de la lame et resserrer l'écrou de retenue avec une clé spéciale, que vous pouvez acheter de service à la clientèle Vitamix.
• Si la lame ne moud pas le grain bien, cela est probablement parce que vous utilisez une lame humide, qui est votre général lame tout usage qui est plus approprié pour mélanger les ingrédients humides. Utilisez une lame sec à la place, qui est un accessoire vendu séparément. Toutefois, notez que la lame sec doit être utilisé uniquement dans des contenants de 32 onces, pas les conteneurs de 64 onces. En outre, les lames sèches ne traitera pas bien les aliments humides. Lors de l'utilisation d'une lame sec avec matière sèche, ne pas broyer pendant plus de deux minutes, car cela peut abîmer le récipient et user les lames.
• Si le récipient devient entaché, trouble ou décolorée, cela peut être à cause des ingrédients que vous utilisez. Certaines herbes et épices entraînera le conteneur pour changer la couleur ou le crack, et peut libérer des composants volatils qui affectent la saveur des autres aliments. Si vous broyer souvent des herbes et des épices, envisager l'achat d'un récipient séparé pour ces épices ainsi que les pièces jointes de lames sèches de les broyer. Remplacez les lames au besoin.
• Si le mélange ne circule pas, ce qui est probablement due à une bulle d'air piégée. Utilisez le sabotage à travers le couvercle pour libérer la bulle, en maintenant le sabotage d'un angle plutôt que vers le bas si nécessaire pour libérer le mélange. (Ne pas utiliser le sabotage pendant plus de 30 secondes consécutives pour éviter la surchauffe.) Si le sabotage ne fonctionne pas à faire circuler le mélange, essayez de réduire la vitesse. Une fois circule alimentaires, augmenter la vitesse et continuer le traitement.
• Si le mélange éclaboussures, vous commencez peut-être le Vitamix à une vitesse trop élevée. Avec des mélanges chauds et conteneurs pleins en particulier, régler le réglage de la vitesse sur «Variable» pour commencer, puis mettre à haute vitesse. Pour éviter les éclaboussures, reposer légèrement votre main sur le couvercle lorsque vous allumez le moteur sur (sauf dans le cas de liquides chauds). Assurez-vous de verrouiller le couvercle de sorte que l'expansion ne souffle pas le couvercle pendant le fonctionnement.