November 18
L'État du Michigan avait la huitième plus grande population de Sud-Asiatiques, comme les Indiens, dans le recensement américain de 2000, selon l'Asie du Sud-Américains Au premier plan. Les plus grandes communautés d'Asie du Sud dans le Michigan sont dans les zones de Troy, Canton et Farmington Hills. Ces communautés sont parmi les meilleurs de trouver des restaurants indiens dans l'État du Michigan, ainsi que dans la ville universitaire d'Ann Arbor - la maison du grand campus de l'Université du Michigan.
Ashoka Indian Cuisine fonctionne à partir de deux sites, l'un à Troy et un autre dans le canton. Le restaurant est un ancien récipiendaire d'un prix pour "Le meilleur restaurant indien dans le Michigan" de l'Nouvelles Detroit. Les deux cuisines nord et sud sont représentés sur le menu, qui commence avec sept entrées, comme le pakora végétale. La spécialité d'un chef, le tikka masala, se compose de cubes de poulet rôties au four d'argile tandoor du restaurant, puis recouverts de sauce tomate. Un bar complet est disponible et sert des bières indiennes. Les deux sites de Ashoka Indian Cuisine servent le déjeuner et le dîner. Les réservations sont acceptées. Une tenue décontractée est appropriée. Des plats végétariens sont disponibles, et le restaurant a un all-you-can-eat déjeuner buffet avec des plats végétariens et de la viande.
Ashoka Indian Cuisine
3642 Rochester Road
Troy, MI 48083
248-689-7070
2100 N. Haggerty route
Canton, MI 48187
734-844-3100
ashokaindiancuisine.com
Spécialisée dans les cuisines indiennes Mughlai nord et sud, Shalimar Restaurant se trouve au centre-ville de Ann. Quatorze entrées conduisent le menu, comme le rouleau de fruits de mer qui contient les poissons, les crevettes, le crabe, l'oignon, le gingembre, les œufs et la coriandre fraîche. Un plat de spécialité est les côtelettes d'agneau grillées, du Cachemire marinés dans une combinaison de yaourt épicé avec oignons, paprika, cumin, muscade, cardamome et les graines de fenouil. Le restaurant dispose d'un bar complet et sert des bières indiennes et des cocktails spéciaux, comme daiquiris mangue et la sangria. Shalimar est ouvert pour le déjeuner et le dîner. Les réservations sont suggérées et acceptées en ligne et par téléphone. D'affaires tenue décontractée est la norme. Des plats végétariens sont disponibles.
Shalimar restaurant
307 S. Main St.
Ann Arbor, MI 48104
734-663-1500
shalimarrestaurant.com
Situé à Farmington Hills, Priya restaurant sert une cuisine indienne nord et le sud. Le restaurant a déjà reçu une cote de quatre étoiles du Detroit Free Press et évaluations trois étoiles à la fois de l'Nouvelles Detroit et le métro Times. Pour commencer un repas, le restaurant dispose de 18 entrées, comme le combo plateau tandoori qui se compose de poulet désossé et agneau haché. Parmi les plats de résistance est le biryani de crevettes, qui vient avec du riz basmati, oeuf en tranches, les oignons et la coriandre. Pour le dessert, essayez le pudding de riz aux vermicelles. La carte des vins propose 18 sélections avec la plupart disponibles au verre ou à la bouteille. Priya restaurant est ouvert pour le déjeuner et le dîner. Réservations ne sont pas prises. Une tenue décontractée est acceptable.
Priya restaurant
36600 Grand River Ave.
Farmington Hills, MI 48335
248-615-7700
priyacuisine.com