May 21
Alors que Las Vegas est souvent considéré comme une destination de vacances plutôt malsaine - l'endroit pour se livrer plus de désirs hédonistes - la vérité est que cette ville du sud-ouest a également un certain nombre d'options pour les voyageurs soucieux de leur santé, y compris les restaurants organiques plusieurs de qualité. Alors, quand les visiteurs se font avec tout leur consommation d'alcool et le jeu dans les casinos colorés de la ville, ils peuvent traiter leur corps à un repas dans l'un de ces établissements de restauration de rajeunissement.
Après l'exécution de plusieurs restaurants populaires dans Beverly Hills et Los Angeles, le chef Debbie Sofer Roxarzade déménagé à Las Vegas en 2006, après quoi elle a ouvert Rachel, un restaurant bio nommé d'après sa fille. A Rachel, les clients peuvent profiter de tels repas savoureux que enveloppements organiques, y compris poulet BBQ, poulet au curry, bière battues poissons, le thon et le poulet César, entre autres; et des hamburgers avec des choix tels que le fromage, jardin, gorgonzola, champignons de poulet BBQ et du bacon, des sandwiches gastronomiques, des pâtes, des smoothies, des soupes et des salades. Le petit déjeuner est servi tous les jours jusqu'à 11h30 offres incluent le petit déjeuner burrito, petit wrap, le fromage ultime grillé, farine d'avoine, céréales, crêpes, œufs brouillés à la tomate et au basilic, des omelettes et la bousculade de l'amant de protéines avec trois oeufs, poulet grillé, bacon , fromage cheddar et les épinards. Tous les articles de petit déjeuner sont livrés avec du pain grillé et petit déjeuner pommes de terre.
Cuisine de Rachel
3645 S. Town Center Drive
Las Vegas, NV 89135
702-459-6789
rachelskitchen.com
Chef Jean-David Groff-Daudet utilise uniquement des ingrédients frais et bio à ce acclamé, haut de gamme mise en place de Las Vegas. éléments de menu de choix incluent noircis mahi mahi, vitrage morue noire, poêlé au poivre filet mignon, os en prime ribeye steak, croustillant sept heures gigot d'agneau, les côtes braisées, gnocchi avec du veau demi-glace, lasagne classique avec la sauce bolognaise et la pizza française . Pour le dessert, les convives peuvent choisir entre ces objets tentants que la crème maison glacée et sorbet, soufflé au chocolat chaud, tarte au citron, chaleureux tarte tatin avec maison de la crème glacée à la vanille, macaron pistache, pouding au pain et la plaque à biscuits royale.
Garfield
2620 Regatta dur
Suite 117
Las Vegas, NV 89128
702-925-8333
garfieldslasvegas.com
"Parents" magazine nommé Jason Deli - qui se spécialise dans, frais, nourriture saine et bio - l'un des 10 meilleurs restaurants en Amérique en 2009. Les éléments de menu les plus populaires sont le poulet pâtes primo, taco salade, salade César au poulet, Portobello jardin pâtes, le sandwich Yankees de New York, la po 'boy italien Cruz et fumé panini jack. Pour calories clients soucieux, Jason offre l'enveloppe de la Méditerranée, les épinards wrap végétarien, club Lite, dinde Reuben, enveloppement à la dinde et le sandwich de jardin. En outre, il ya un menu varié pour les enfants.
Jason Deli
1000 S. Rampart Blvd.
Las Vegas, NV 89145
702-967-9008
jasonsdeli.com