May 20
Las Vegas est connue dans le monde entier pour ses fameuses antennes locales de chefs de renom de Joel Robuchon à Emeril Lagasse. Mais la ville est également connue pour un large éventail de restaurants locaux qui présentent des cuisines du monde classique, du chinois à l'italien, à des prix plus abordables. Parmi les nombreuses options pour un bon repas loin des paillettes et du glamour de la Strip de Las Vegas est une liste respectable de restaurants indiens.
Assez étonnamment, un seul restaurant indien fonctionne sur le Strip de Las Vegas - Tamba Indian Cuisine et salon. Il dispose d'une interprétation moderne de la cuisine indienne classique dans un environnement élégant. Par exemple, son curry de crevettes - un aliment de base sur un menu indien n'importe où - est ornée de pâte de tamarin masala. Cette innovation culinaire contraste joliment avec des plats traditionnels préparés avec soin comme le poulet tandoori. Après le dîner, le salon offre un plus sophistiqué et décontracté alternative à de plus grandes boîtes de nuit, les plus forts.
Tamba Indian Cuisine et salon
3743 Las Vegas Blvd. Sud, bureau 205
Las Vegas, NV 89109
702-798-7889
tambalounge.com
Comme tous les restaurants indiens, Origin India Restaurant & Bar montre un strict respect des traditions de longue date de la nourriture indienne. Mais le chef exécutif Kuldeep Singh apporte une touche moderne à la cuisine. Origin India propose également un bar complet, avec une liste de cocktails qui combinent spiritueux haut de gamme avec jus de fruits frais et d'épices aromatiques qui complètent la nourriture. Origin India, qui a été présenté sur la chaîne Food Network, est le favori de consensus parmi les critiques gastronomiques locales.
Origin India Restaurant & Bar
4480 Paradise Road, Suite 1200
Las Vegas, NV 89109
702-734-6342
originindianrestaurant.com
Comme ses nombreux concurrents locaux, Mint Indian Bistro sert un menu standard de plats indiens. Ce qui le rend différent est qu'il offre aussi des cuisines népalais et tibétains rares. Son puissant Momo est un rendu fidèle des boulettes qui représentent le plus célèbre des dîners de l'Himalaya. Le Rebel Curry, disponible avec du poulet ou de l'agneau, offre un véritable goût du Népal. Mint Indian Bistro propose également l'une des plus grandes sélections de bières internationales disponibles n'importe où à Las Vegas.
Mint Indian Bistro
730 E. Flamingo Road, # 9 et # 10
Las Vegas, NV 89119
702-894-9334
mintbistro.com
Par rapport à la plupart des autres types de restaurants, restaurants indiens offrent généralement de bonnes options pour les végétariens. Mais Gandhi - un Bistro indien va le mile supplémentaire. Son vaste menu de plats végétariens offre une délicatesse sain pour tous les goûts. Situé à quelques minutes du coeur de la Strip de Las Vegas, Gandhi, qui a terminé une rénovation complète en 2010, dispose également d'un menu varié de cuisines régionales indiennes, servi dans un cadre haut de gamme confortable.
Gandhi - un Bistro Indien
4080 Paradise Road
Las Vegas, NV 89109
702-734-0094
gandhicuisine.com
Situé dans le centre commercial Pavilion Sahara à quelques minutes de la bande, Samosa Factory est un autre favori local bien établi. Elu «Best in the Valley" par "Las Vegas City Life" en 2009 et "la meilleure nourriture indienne à Las Vegas" par le "Las Vegas Review-Journal" en 2008, Samosa usine se présente comme l'ancêtre de restaurants sains indiens dans la ville . Toute la nourriture est libre de MSG et colorants artificiels. Samosa Factory est une autre excellente option pour les végétaliens et les végétariens.
Samosa usine
4604 W. Sahara, Suite 6
Las Vegas, NV 89102
702-258-9196
samosafactory.net