June 21
Savory est une plante souvent utilisée comme épice dans la cuisine européenne et américaine. Il se décline en deux variétés: la sarriette et salés de l'hiver. Chaque variété est disponible frais, séchés ou du sol. Savory a un goût légèrement poivré avec des notes de menthe et de thym, et une forte odeur, propre, ce qui en fait un agréable complément à toutes sortes de recettes.
sarriette complète tomates particulièrement bien.
La plupart des assaisonnements impliquant sarreguemines savoureux utilisation estivale. sarriette est une sorte de menthe qui est facile à cultiver et peut atteindre 18 pouces de hauteur. Il a des fleurs pourpres, blanches ou roses, et il fleurit comme une annuelle. Comme une épice, il a une saveur délicate et est couramment utilisé pour des plats plus légers impliquant des légumes, des œufs et du poisson. Il est également un assaisonnement populaire pour le fromage, les haricots et les soupes de pois. sarriette va particulièrement bien avec les tomates. Dans les mélanges d'herbes, actes salés d'été comme un goût d'unification, en aidant à mélanger tous les goûts ainsi uniformément. Il est le plus souvent acheté sol, mais il peut également être utilisé frais comme garniture de menthe.
Sarriette a une saveur chaleureuse.
Sarriette est un arbuste vivace couramment utilisé pour la ligne des chemins dans les jardins; ses sarments poussent jusqu'à 12 pouces de hauteur. Il a des fleurs comme la sarriette de délicatement coloré. Comme une épice, il n'est pas utilisé cru ou comme garniture, mais est cuit dans les aliments fortement aromatisés. Il est utilisé le plus souvent comme assaisonnement pour les viandes et les ragoûts épais. Comme la sarriette, il est plus facilement disponibles séché et broyé; un acheteur doit supposer que le pot d'épices tout simplement intitulé "salé", c'est l'été et pas sarriette.
Rez-de-salé est beaucoup plus forte que la sarriette ensemble.
sarriette d'été est souvent un ingrédient dans les mélanges d'herbes, où il est généralement séché et broyés. Été comme sarriette sont beaucoup plus forts sous forme de sol que sous forme fraîche ou séchée, de sorte cuisiniers utilisent environ trois fois plus de sarriette séchée comme ils le feraient sol salé pour obtenir la même saveur. Sarriette a une saveur naturellement forte, et il peut être écrasante quand il est utilisé terrain, il est le plus couramment utilisé séché et tout.
Rez-de-salé de deux variétés peut être utilisé comme un remède pour les maux d'estomac et de gaz. Il a également une longue histoire d'utilisation pour le bien-être de reproduction féminin et grossesse facile. Savory est également censé avoir des propriétés aphrodisiaques. Ensemble, sarriette fraîche peut être écrasée et appliquée aux piqûres d'abeilles et de guêpes pour soulager la douleur. Eté comme hiver savoureux étaient à la fois, une fois utilisé pour soulager la congestion et de l'asthme.