Qu'est-ce qu'un cuiseur solaire?

December 3

Un cuiseur solaire utilise l'énergie solaire comme combustible. Ils sont utilisés partout dans le monde pour cuire les aliments sans l'utilisation du bois, gaz, électrique ou de tout autre combustible consommable. Cela les rend favorables à la terre ainsi que économique. Dans certains cas, ils sont également nécessaires pour la santé et la sécurité. Les principaux types peuvent être achetés ou fabriqués à partir de matériaux peu coûteux tout simplement.

Types

Il existe trois principaux types de cuiseur solaire ainsi que des hybrides de chaque type. Vous pouvez avoir besoin de faire des ajustements au type de cuiseur solaire que vous avez à le rendre plus efficace pour vos besoins.

cuisinières ou les cases de pièges à chaleur prennent généralement deux fois plus longtemps pour cuire les aliments comme le four moyen. Ils chauffent à modéré à des températures élevées et ne brûlent pas aliment. Ce type est le plus couramment utilisé dans le monde entier.

Cuiseurs paraboliques incurvés cuire à des températures élevées. Les aliments cuisent rapidement et vont brûler s'ils ne sont pas surveillés. Le temps de cuisson est un peu comme la cuisine sur un poêle standard.

Les fours à panneaux mélangent des éléments à la fois du caisson de cuisson et le four parabolique. Ils sont bons pour la cuisson des portions plus petites et ont besoin de nourriture pour être agité de temps en temps pour permettre une cuisson uniforme. Ce sont des cuisinières simples qui sont peu coûteux à fabriquer ou à acheter.

Fonction

Les cuiseurs solaires atteignent des températures de 180 degrés F à 275 degrés F pour cuire les aliments de toutes sortes. Ils peuvent effectivement faire cuire les viandes, les légumineuses, les céréales, les légumes et les fruits. Principalement, ces cuisinières sont utilisés dans les pays défavorisés où le coût et le temps nécessaire pour réunir combustible pour la cuisine crée des difficultés aux familles. Ils peuvent également être utilisés dans les pays les plus riches en temps de catastrophe, pour le camping ou tout simplement pour une nouveauté d'amusement. Les personnes qui préfèrent les produits écoresponsables apprécient cuiseurs solaires parce qu'ils n'utilisent pas le carburant de tout type. Ils n'utilisent que la lumière du soleil, qui est libre et propre.

Avantages

Il ya plusieurs avantages à utiliser un four solaire. Cuisson en plein air permet un repas chaud sans chauffer la maison. Ces cuisinières offrent un repas qui peut prendre des heures à cuisiner tout en permettant à la personne de cuisson pour avoir le temps pour d'autres choses que la collecte du combustible et la cuisine sur un feu. Aliments cuisent sans surveillance pour la plupart.

Les cuiseurs solaires sont pratique, portable et facile à nettoyer. Ils peuvent être utilisés non seulement pour la nourriture mais aussi pour stériliser l'eau et des fournitures médicales. Ils offrent également l'avantage de pas de fumée ou d'incendie qui est beaucoup plus sûr pour les familles avec de petits enfants.

Utilisation

L'utilisation d'un cuiseur solaire est simple. La cuisinière doit être placé en plein soleil pendant plusieurs heures pour qu'elle cuire correctement. Il doit être protégé des vents violents et de l'ombre. Ils fonctionnent mieux avec des pots noirs munis de couvercles hermétiques. Pots devraient être mince et peu profond.

Les cuisinières sont les plus efficaces avec quelque chose à retenir la chaleur recueillie. Il peut s'agir d'un sac en plastique, un récipient en verre ou une fenêtre couvrant le récipient de cuisson. Cuiseurs paraboliques courbes n'ont pas besoin de cette rétention de chaleur supplémentaire. Les surfaces brillantes de la cuisinière solaire réfléchissent la chaleur du soleil pour le pot avec la nourriture. La chaleur cuit les aliments parfaitement et conserve sa chaleur jusqu'à ce qu'il soit temps de manger.

Géographie

Les cuiseurs solaires sont utilisés dans le monde entier. Ils font mieux dans les climats secs et ensoleillés la plupart de l'année. La plupart des régions ont quelques mois où un cuiseur solaire ne fonctionne pas de façon optimale en raison d'un manque d'intensité solaire. Cependant, certaines cuisinières sont suffisamment efficaces pour cuisiner toute l'année dans la plupart des climats.

Solar Cookers International a créé une liste des pays les mieux adaptés à l'utilisation de fours solaires. Il ya 20 pays sur la liste, mais la Chine et l'Inde ont le plus de cuiseurs solaires. Beaucoup de familles au Kenya ont également commencé à utiliser des fours solaires pour nourrir leurs familles.

Considérations

Gardez un peu de choses à l'esprit lorsque vous utilisez un cuiseur solaire. Complet et lumière directe du soleil est essentielle. Il ne fonctionnera pas si elle est ombragé, couvert ou sombre. Ces cuisinières sont capable de faire cuire deux repas par jour. Le petit déjeuner n'est pas une option, car ils ne fonctionnent pas bien en début de matinée.

Parce que le soleil est le plus intense 10 heures-14 heures, c'est le meilleur moment pour cuire du pain pour le petit déjeuner le lendemain ainsi que pour le reste de la journée. Alors que les cuiseurs solaires semblent lents, ils sont semblables à l'aide d'une mijoteuse électrique. Avec de la pratique et de la planification, des repas complets peuvent être préparés dans plusieurs cuiseurs solaires chaque jour.


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