June 1
Riesling sont faits avec le cépage Riesling, qui est le plus souvent trouvé en Allemagne. Riesling sont les vins blancs qui sont souvent sur le côté doux, selon vin. Les principaux producteurs de vins Riesling dans le monde sont situés dans la région Alsace, en France et dans les régions de la Moselle, du Rheingau et Pfalz en Allemagne, bien que le vin est fait dans d'autres régions du monde.
Alsace, qui jouit d'un climat plus chaud que la Moselle ou Rheingau et est situé le long de la frontière avec l'Allemagne, produit un certain nombre de Riesling bien considérés. Ceux-ci comprennent la Josmeyer, Trimbach et marques Domaine Zind Humbrecht. Trimbach fait Clos Ste-Hune, qui Chris Kissack à TheWineDoctor.com, appelle plus grand vin d'Alsace, et la Cuvée Frédéric Emile. Autres grands vins d'Alsace Riesling comprennent ceux du Domaine Weinbach, Domaine Paul Blanck et Albert Mann.
La région de la Moselle est connue pour produire une version un peu plus doux de Riesling que les autres régions. Vins de la Moselle ont aussi tendance à être des versions de Riesling les plus chères et les plus prestigieux. Parmi les meilleurs fabricants de Riesling de la région sont Joh. Jos. Prum, Reinhold Haart, JJ Christoffel, Clemens-Busch, Grans-Fassian, Fritz Haag, von Kesselstatt, Carl Loewen, Dr Loosen, le Dr Thanisch, Vollenweider, Van Volxem, Zilliken, Selbach-Oster et von Othegraven, selon expert en vin Jancis Robinson.
La culture et les vignobles de vin de Rheingau sont de renommée internationale. Accueil de la vallée du Rhin, Rheingau est considéré comme le premier lieu que le cépage Riesling a été cultivé. Les rieslings de la région Schloss Vollrads, Kloster Eberbach, Schloss Johannisberg, Kunstler, George Breuer et Josef Leitz, selon un article sur les producteurs de Riesling allemand sur "Le Kitchn" site. Gunderlach est également bien connu, producteur bien considéré de Riesling dans la région.
Pfalz est situé dans le sud de l'Allemagne et a des températures plus chaudes que la Moselle et du Rheingau. Il est situé à proximité de l'Alsace et partage certaines des caractéristiques de cette région. Il est connu pour la production de Riesling qui sont sur le côté particulièrement sec. Certains des meilleurs fabricants de Riesling de la région Muller Catoir, Bürklin Wolf, Von Gagner, Knipser et Christmann.
En dehors de l'Alsace et de l'Allemagne, des vins de Riesling sont produits dans quelques autres parties du monde, y compris aux États-Unis, l'Autriche, la Nouvelle-Zélande et en Australie. Aux États-Unis, il sont le Riesling vins produits dans l'Oregon, Washington, la Californie et New York. Certains des meilleurs vins d'Amérique Riesling disponibles pour les consommateurs comprennent Trefethen, Chateau Montelena, Château Ste. Michelle, Hogue, Kung Fu fille de Charles Smith, Dr. Konstantin Frank, Hermann J. Wiemer et Belle Pente, selon le New York Times.