July 26
Lafayette, située sur la rivière Vermillion en Louisiane, est, conformément à la Convention and Visitors Bureau Lafayette, le centre de la culture cajun aux États-Unis. La région a une industrie touristique forte, fondée sur ses racines cajun et créole; la vie nocturne et de la cuisine de la ville font partie intégrante de la culture locale. Les visiteurs de Lafayette pour le week-end la fête du Travail pourront profiter du festival de Zydeco annuel qui présente des artistes locaux et de renommée nationale, des danses et des jam sessions.
Le Festival Zydeco débute quelques jours avant le début du week-end la fête du Travail avec un défilé de soirée qui se déplace le long de Market Street et se termine au parc de la ville du Nord. Selon Zydeco.org, le "Train en Fête Zydeco" est un événement à ne pas manquer qui offre des entreprises locales, des organisations, des groupes et des individus d'entrer dans l'esprit Lafayette pour célébrer l'histoire et les coutumes de la région. Chars colorés sont mélangés avec les contributions des particuliers, des fanfares, des brigades de vélo et de la musique pour célébrer le début du week-end Zydeco.
La musique Zydeco débutera immédiatement après la parade avec le concours Big Zydeco Jam Session et Squeezebox. Des musiciens locaux font don de leur temps et leurs talents à cet événement qui est gratuit pour le public.
Une danse le vendredi avant la fête du Travail avec des bandes Zydeco populaires est le prochain grand événement sur le calendrier. Cette célébration du soir dispose d'une pléthore de talents locaux et visiter. L'événement 2010 a été hébergé par Snuggles et sa bande de Show Stoppers, avec des performances de Curly Jack et Curley Taylor et Zydeco Problème.
Le point culminant du week-end est le plus grand Zydeco Festival de l'Etat le samedi. Le spectacle commence avant midi et dure dans la soirée. Artistes passés incluent Grammy Buckwheat Zydeco, Lil Nathan & Zydeco Big Timers, Nathan Williams et le Zydeco Cha Cha de, Geno Delafosse & The Rocking Boogie français, l'étape Rideaux & The Outlaws Zydeco, JJ Caillier & The Zydeco Knockouts, Chris Ardoin & NuStep et J Paul Jr et le Nu Breedz. En 2010, l'admission des adultes était une valeur nominale de 10 $, avec le tarif des enfants à seulement 3 $ chacun.
La nourriture est une partie importante de la culture Lafayette, et les visiteurs peuvent trouver pendant les festivités de la fête du Travail. Selon Lafayette Voyage, le créole est un mélange d'Europe, d'Afrique, des Caraïbes et une cuisine américaine indigène qui a évolué au cours des 400 dernières années, tandis que la cuisine cajun est basé sur la nourriture des Acadiens canadiens-français qui ont migré vers la région de la Nouvelle-Écosse dans le même temps. Aucune célébration Zydeco est complète sans goûter la cuisine locale, et vous serez sur les rues ainsi que dans les restaurants et au Festival Zydeco lui-même. Tarif typique comprend écrevisses, le gombo, la courge, le riz, le jambalaya et les saucisses.