May 17
La société Tefal a plusieurs cuiseurs à riz électrique dans sa ligne, ayant plus d'une capacité de 8 à 10 tasses. Ils peuvent vapeur alimentaire ainsi que cuire le riz et, selon le modèle, venir avec des accessoires qui incluent panier vapeur ou panier, cuillères et tasse à mesurer. En général, les instructions de base de cuisson de riz sont partout les mêmes modèles.
Avant de commencer, vous devez garder à l'esprit un certain nombre de choses. Tout d'abord, le four doit être utilisé sur une surface plane, résistante à la chaleur. Il ne doit pas être utilisé près de l'eau non plus. En outre, la cuisinière ne doit pas être utilisé à proximité de sources de chaleur. Ne pas utiliser le four sans le bol à l'intérieur. Ne pas allumer la cuisinière si le bol est vide et ne prennent pas le bol pendant que le four est allumé.
Vous devez prendre garde à ne pas vous brûler, surtout lorsque vous soulevez le couvercle. Gardez un oeil sur la sortie de vapeur, et assurez-vous qu'il ne soit pas bloqué. Si l'appareil prend feu, étouffez les flammes avec une serviette humide. Ne pas verser de l'eau sur elle. Le corps de l'appareil de cuisson est non immergé.
Assurez-vous que la cuve amovible de la cuisinière est propre, puis le mettre à l'intérieur de la cuisinière. Branchez l'appareil, ajoutez le riz, puis l'eau. L'intérieur de la cuvette a des marques qui vous indiquent le montant maximum que vous pouvez ajouter à la cuisinière. Assurez-vous que vous ne dépassez pas le maximum.
Utilisez la tasse à mesurer inclus pour mesurer le riz que, à moins que vous ne cuisinez une tasse de riz. Une tasse sera à la marque 160 sur la coupe, ce qui correspond à 150 g de riz, qui produiront qu'un à deux portions, selon la façon dont vous avez faim. Pour une tasse de riz, ajouter 1 1/2 tasses d'eau.
Puisque l'un des 150 g tasses de riz fait une ou deux portions, doublant que --- 2 tasses dans le bol --- donne deux à quatre portions; tripler les rendements de six à 12 portions, et ainsi de suite. En fonction de votre modèle, vous pouvez ajouter jusqu'à 10 tasses de riz dans le bol pendant 10 à 20 portions, en fonction de l'appétit de tout le monde.
Le fabricant dit de rincer le riz avant de l'ajouter dans le bol si vous voulez qu'il soit moins de féculents. Ne pas rincer risotto, cependant. Une fois que vous avez ajouté le riz dans le bol, assurez-vous qu'il est uniformément répartis de sorte qu'il sera cuire uniformément.
Les marques à l'intérieur de la cuve sont des niveaux d'eau. Si vous avez ajouté 2 tasses de riz, ajouter de l'eau dans le bol jusqu'à ce que l'eau atteigne la marque 2. Si vous avez utilisé quatre tasses, ajouter de l'eau jusqu'à la marque de 4, et ainsi de suite. Vous ne devez pas vous limiter trop d'eau; vous pouvez également utiliser stock. À ce stade, il est également temps d'ajouter du sel et des épices que vous aimez.
Après vous l'allumez, le cuiseur à riz passe automatiquement en fonction de la quantité d'eau et les ingrédients ont été ajoutés à la cuvette. Il peut également dire combien l'eau est absorbée, il sait ainsi que pour arrêter la cuisson. En général, deux à quatre portions auront jusqu'à 17 minutes, tandis que 10 à 20 portions auront jusqu'à 35 minutes. Quand le riz est fait, la fonction plus chaud donnera le coup sur. À ce stade, mélanger le riz, puis laisser reposer pendant quelques minutes dans le cuiseur à riz avant de servir.
Pendant que le riz cuit, vous pouvez joindre la cuillère de service au couvercle au moyen d'un clip en plastique vous installez par la poignée. La poignée latérale peut également avoir un collecteur de condensation qui contient aussi le couvercle. Au moment de servir, remettez le couvercle de la poignée. Servir le riz avec la cuillère, puis remettre le couvercle sur de garder la chaleur de riz.
Pendant la cuisson du riz, vous pouvez également utiliser l'attachement de vapeur à la vapeur d'autres aliments comme le poisson ou les légumes. De cette façon, vous pouvez faire cuire beaucoup de votre dîner à la fois. En général, après les ingrédients de riz, ajouter les aliments à la vapeur dans le bac ou panier avant de fermer la cuisinière.
Si votre modèle vous permet de cuire à la vapeur séparément, ajoutez de l'eau dans le bol, insérez le bac ou panier, ajouter la nourriture, puis fermez la cuisinière. Assurez-vous que le collecteur de condensation est correctement installé avant de l'allumer. Vous devez vous référer à des recettes pour savoir combien d'eau à ajouter (voir Ressources).
Vous pouvez démarrer manuellement la fonction de réchauffement sur la cuisinière. Il suffit de soulever le bouton de commande. Le fabricant indique, cette fonction peut être utilisée pour réchauffer des aliments froids.
Certains des cuiseurs de riz Tefal peut cuisiner des recettes qui utilisent des ingrédients comme le macaroni et pommes de terre. Il est même possible de cuisiner des desserts. Visitez boutique en ligne de Tefal à trouver des recettes et de l'information du fabricant (voir Ressources) de contact. Manuels qui comprennent les recettes sont disponibles pour téléchargement.