September 11
Lors du choix des plats pour un report de Pâques dans le déjeuner, choisir des recettes qui ne sont pas seulement saisonnière, mais aussi facile à préparer et le transport. Si l'événement est d'être une occasion de repas-partage, de coordonner le menu pour que vous receviez une variété de saveurs et de couleurs, en ajoutant jusqu'à un affichage délicieux et joli sur la table du buffet. Faire autant de plats à l'avance que possible, car le temps sera limité au matin de Pâques.
Vous ne pouvez pas vous tromper avec des oeufs farcis à l'apéritif. Ils ont l'air joli sur un plateau, faire appel à une variété de personnes et, à leur utilisation des œufs décorés, sont un parfait apéritif le dimanche de Pâques. Une soupe dans une jolie couleur de printemps, tels que lumineux soupe au brocoli ou pâle soupe orange carotte, peut égayer une table de buffet. En outre, les salades offrent un début de lumière pour le repas. Servir une salade d'épinards avec des segments accentués et les amandes d'agrumes ensoleillés.
Ham est un choix traditionnel pour un déjeuner de Pâques, et il est pratique car il peut être préparée à l'avance et simplement réchauffer lorsque vous arrivez à déjeuner. Quiche peut être faite avec les poivrons, les oignons et d'autres légumes comme plat principal végétarien. Une autre option est la lasagne, mais au lieu de tomate et sauce lourde de boeuf, remplissez-le avec des épinards et fromage avec une sauce à la crème.
Les pommes de terre sont des ingrédients plat secondaires qui vont avec presque tout. Vous pouvez rôtir et les garnir avec des herbes fraîches, ou préparer gratin dauphinois à l'avance pour de simples réchauffage. Si vous servirez un plat principal à base d'oeufs, pensez à offrir des scones; les remplir avec du fromage cheddar et ciboulette fraîche pour une touche de saison. Légumes verts, comme les haricots verts ou les pois, sont sains options de plat d'accompagnement. Garnir les petits pois simplement avec un peu de beurre et de menthe, ou mélanger les haricots verts aux amandes pour un plat classique.
Si les enfants seront présents au déjeuner de Pâques, petits gâteaux ou des biscuits au chocolat de Pâques à thème sont les desserts parfaits. Ils sont particulièrement pratique lorsque vous les préparez la journée et définissez-les dans un support de petit gâteau de sorte que votre glaçage ne soit pas écrasé. Ajouter une sélection de noix de coco ou de citron petits gâteaux pour les adultes dans la foule. Sinon, faites cuire frais, les fraises et la rhubarbe saisonniers dans une tarte qui sera facile à transporter et pas trop sucré pour le dessert.