April 24
Il existe de nombreux desserts européens qui ne peuvent pas seulement être apprécié par les enfants, mais faites par eux aussi. Alors que les macarons et biscotti sont probablement pas sur le menu ici, biscuits, tartes et flans simples et desserts qui sont généralement assez facile pour les enfants à conquérir. La préparation, la cuisson et la finition de tous les produits alimentaires ayant un enfant doivent être supervisés par un adulte en tout temps.
Les cookies, en toute cuisine, sont sans aucun doute parmi les plus simples de desserts. Mis à part le cookie de sucre classique, meringues françaises sont aussi simple que cela. Alors que vous vous séparez les œufs (cette tâche sera trop difficile pour les enfants) que les enfants mesurent la quantité de sucre à glacer. Comme meringues sont les blancs d'œufs fouettés en neige, le processus est agréable pour les enfants à regarder. Ne pas laisser un enfant seul avec un batteur électrique. Lorsque vous êtes prêt à former les biscuits, remplir une poche à douille avec la meringue et permettre à l'enfant de conduite les cookies. La beauté de meringues sont qu'ils vont augmenter la netteté et quelle que soit la forme.
Biscuits de Noël allemands (Zimtsterne) sont un autre traitement qui nécessite peu d'ingrédients. La pâte est très simple pour les enfants à faire (voir Ressources pour la recette), rouleau et couper avec des emporte-pièces. Ces cookies sont de petits étoiles scintillent en forme et sont fabriqués à partir de farine d'amande. Ils sont recouverts d'un glaçage blanc, et si traditionnellement à gauche plaine, peuvent être décorés avec des paillettes.
Un peu plus détaillée que les biscuits, les gâteaux et les tartes sont en aucun cas trop difficile pour les enfants. Tarts sont le dessert par excellence dans la plupart des pays d'Europe occidentale. Ils remplissent les vitrines de pâtisserie de France, Espagne, Portugal et Italie.
Le truc pour faire des tartes Accueille les enfants est de fournir au jeune boulanger avec une tarte précuit (ou acheté en magasin) ou mini-tartelettes (connu sous le nom tartelettes). L'enfant peut les remplir avec n'importe quel nombre de combinaisons; sauce caramel et pommes pour faire une sauce tarte tatin, crème de citron, confiture ou chocolat, et nappez-les de fruits frais, fruits, noix ou. Le résultat est un dessert qui semble compliqué et à la mode, même si elle est facile à faire. Voilà un point commun entre de nombreux desserts européens.
Puddings, mousses, crèmes et yaourts sont autres desserts classiques trouvés dans toute l'Europe. Au Royaume-Uni, le pouding au pain se prête facilement pour les enfants à faire. Le pudding de pain de base se compose de vieux pain ou des croissants brisés en morceaux, recouvert d'un mélange de crème, l'oeuf et le sucre, et en couches avec des morceaux de fruits ou de chocolat. Le mélange pénètre dans le pain, et est ensuite cuit au four jusqu'à ce que bouillonnant et brun (voir ressources ci-dessous pour le lien à la recette).