November 24
Catering est une entreprise occupée et nécessite beaucoup d'habileté et la créativité culinaire. La nourriture doit être présenté d'une façon attrayante et les décorations ne doit pas seulement accentuer les repas, mais les accueillir ainsi. Création d'une propagation délicieux et accueillant pour toute occasion peut être un défi, mais avec un peu d'imagination et le goût pour la saveur, il peut être atteint.
L'apéritif panier doit être simple, mais attrayant et les décorations utilisées pour attirer l'attention sur elle doit être adaptée à la nourriture. Évitez les arrangements de fleurs et des statuettes, et créer une pièce complètement comestible. Placez une soucoupe de tasse de taille dans le centre d'un grand plat de service rond. Entourez la soucoupe avec des tranches de carotte, le céleri, le cantaloup et le fromage. Créer un schéma de couleurs alternatif qui va attraper les yeux des gens. Remplissez la soucoupe avec les bleuets et des framboises fraîches mélangées à du fromage cottage. Prop biscottes le long du bord extérieur de la soucoupe dans un cercle complet.
Décorer une table d'entrée peut être un peu difficile parce qu'il faut manger loin des endroits où la nourriture peut aller. Utilisation d'un peu de créativité avec des plats d'accompagnement et plats de service, il est possible de décorer la table joliment sans sacrifier l'espace. Si le plat principal est rôti de dinde, l'utiliser comme la pièce maîtresse et l'embellir avec une grande branche de romarin entouré de quelques canneberges dispersés. Cela peut sembler simple, mais les gens remarquer la beauté derrière la simplicité. Servez les plats d'accompagnement dans magnifiquement ciselé logiciel de servir, comme le cristal de couleur.
Créez un magnifique arrangement pour décorer la table de dessert, à base de fleurs comestibles et de friandises. Commencez par coups soigneusement 24 fleurs de citrouille et les frire brièvement. Assurez-vous que les fleurs sont en bonne santé, sans aucun signe de flétrissement. Utilisez la pâte à crêpes pour enduire légèrement, et faire frire seulement profonde jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Faire un lot de glaçage fondant et façonner autour d'un support papier de petit gâteau. Tournez le support de gâteau à l'envers et il devrait ressembler à un moule à glacer simple. Fixez quatre fleurs d'or à la moule de glace à l'aide de sucre et de l'eau pour l'aider à tenir à la fondant durci. Répétez ces étapes jusqu'à ce que vous avez six moules fondantes avec les fleurs attachés. Soyez créatif et reconstituer les moules ensemble dans une pyramide au centre de la table.