Alors une pastèque trop mûre a un look farineuse aquatique avec des cavités autour des graines et ressemble un peu désagréable, ne le jetez pas. Vous pouvez goûter-tester une morsure d'abord pour vous assurer qu'il a encore un goût appétissant doux, mais plus melons trop mûrs sont très bien utiliser pour une variété de plats à texture lisse ou peut être stockée pour une utilisation ultérieure.

Instructions

•  Couper les fruits mûrs de l'écorce en morceaux avec un couteau propre pointu.

•  Placez les morceaux de melon d'eau dans un grand bol.

•  Choisissez les graines des morceaux de melon d'eau.

•  Rangez le bol de morceaux de melon d'eau dans le réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à les utiliser. Utilisez pastèque cut-up dans environ 2 jours.

•  Ajouter les morceaux de melon d'eau pour lisser les recettes de fruits, tels que les soupes de melon froide, frappés ou smoothies.

•  Stocker des morceaux de melon d'eau les restes dans un sac de rangement congélateur-coffre-fort dans le congélateur. Décongeler et utiliser dans vos recettes de fruits lisses toute l'année.