Machines à pain-faire vous permettent de profiter frais maison de pain à partir de votre propre cuisine. Il suffit de mettre les bonnes quantités des bons ingrédients dans la machine, et en quelques heures, vous allez manger du pain artisanal maison. Rappelez-vous de toujours utiliser les ingrédients les plus frais possible, parce qu'ils font une différence.

Instructions

•  Assemblez les pièces machine à pain, qui comprennent généralement la machine, le panoramique et le disque de malaxage.

•  Monter le disque de malaxage à l'intérieur de la casserole. Il y aura un poteau en forme qui correspond au trou de la palette. Le trou va sur ce poste, et la palette de pétrissage doit être poussé tout le chemin vers le bas de la casserole.

•  Ajouter les ingrédients à la machine à pain, en commençant par le liquide, puis les œufs ou de l'huile, le sel, le sucre, le lait en poudre, herbes séchées, les farines de grains entiers, farines raffinées et la levure. L'ordre que vous mettez les ingrédients dans la casserole fait une différence dans le produit final. Par exemple, il est important que vous mettez de l'eau chaude dans la casserole première et la levure dans le bac à la fin. Cela permettra d'éviter l'activation de la levure trop rapidement.

•  Placez la casserole dans la machine à pain, fermer le couvercle et le bouchon dans la machine pour l'activer.

•  Utilisez le bouton de sélection pour choisir le type de pain que vous allez faire. La plupart des modèles offrent blé entier, régulière (également appelés base ou blanc) et de la pâte. Le montant de pétrissage, de repos, la hausse et la cuisson de ces pains diffère, donc si vous êtes dans le doute et ne pas utiliser de la farine de blé entier, choisissez le cycle de base.

•  Appuyez sur le bouton de démarrage et votre machine à pain va commencer à mélanger les ingrédients. Lorsque le pain est terminé, il passe automatiquement dans un cycle de réchauffement jusqu'à deux heures. Débranchez l'appareil pour l'éteindre. Lorsque le pain est terminée cuisson, retirer la casserole et laisser le pain refroidir avant de démouler sur une planche à découper pour le tranchage.

Conseils et avertissements

• Attendez que le pain refroidir complètement avant de slicing.You peut pas utiliser tous les ingrédients énumérés à l'étape trois, mais celles dont vous n'avez utilisation doivent suivre l'ordre prescrit. Passer plus de ceux que vous n'utilisez pas.