Un mélangeur à pâtisserie est un outil de cuisine portatif qui permet le mélange d'ingrédients secs avec le beurre ou la graisse. Lors de la cuisson des pâtisseries, un mélangeur à pâtisserie vous permettra de produire des biscuits cuits au four ou autres pâtisseries qui sont légers, moelleux et délicieux. mélangeurs à pâtisserie sont un outil important d'avoir dans le tiroir de votre outil si vous faites cuire régulièrement. Ils ne sont pas chers, de sorte que les résultats qu'ils produisent rendent bien utile d'avoir dans votre assortiment d'outils de cuisine. Apprenez à utiliser un mélangeur à pâtisserie, puis obtenir occupé à faire de délicieuses pâtisseries.

Instructions

•  Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol suivant votre recette.

•  Ajouter le beurre ou la graisse comme demandé dans la recette en ajoutant dans le bol en petits morceaux.

•  Poussez le mélangeur à pâtisserie dans le bol en tenant le bol d'une main et en poussant le mélangeur à pâtisserie dans le mélange avec l'autre main. Travailler le mélangeur à pâtisserie en le poussant vers le bas, le soulevant, et répéter. Tournez le mélangeur à pâtisserie avant et en arrière avec votre main pour mélanger tous les ingrédients entièrement.

•  Continuer à mélanger avec le mélangeur à pâtisserie jusqu'à ce que vos ingrédients sont la cohérence indiqué dans la recette. La plupart des recettes vous dire comment grand les morceaux de beurre ou de graisse doivent devenir pendant que vous mixez. Arrêtez-vous lorsque vos ingrédients atteignent cette taille.

•  Suivez votre recette pour terminer votre projet de cuisson.

Conseils et avertissements

• Après le mélange complètement les ingrédients secs avec le beurre ou vous pouvez raccourcir réfrigérer le mélange pendant la cuisson ultérieure, si souhaité.