Comment utiliser colorant alimentaire dans des conditions givrantes

June 12

Comment utiliser colorant alimentaire dans des conditions givrantes

Le givrage est la garniture qui rend les desserts plus coloré et décoratif. Bien qu'il soit possible d'acheter le glaçage dans une variété de couleurs, vous pouvez aussi la couleur sur votre propre, en utilisant le colorant alimentaire. Que vous utilisiez liquide, gel ou coloration de style de pâte, le processus est simple et vous permet d'expérimenter avec des combinaisons de couleurs et vraiment personnaliser vos gâteaux et des biscuits.

Instructions

Liquide et gel Coloriage

•  Pressez quatre à cinq gouttes de colorant dans le glaçage, en commençant par quelques gouttes et en ajoutant plus tard.

•  Bien mélanger en remuant avec une cuillère.

•  Ajouter quelques gouttes supplémentaires lentement, en mélangeant après chaque application, jusqu'à obtenir la couleur que vous cherchez.

Coller le style colorant alimentaire

•  Insérez un cure-dent dans le colorant alimentaire et le tremper dans le glaçage.

•  Mélanger la couleur dans le glaçage et vérifier la couleur résultante.

•  Mélanger avec un cure-dent frais chaque fois que vous ajoutez de la couleur, comme les huiles de la glace peuvent polluer le colorant alimentaire et changer la consistance --- faire la coloration non utilisable.


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