Vert gelée de piment est un condiment qui équilibre les saveurs sucrées et épicées, ce qui en fait un favori lors de fêtes et de rencontres sociales. Il est généralement fait avec le poivron vert et intègre souvent des piments qui sont verts, comme le piment. S'il est une vue relativement courante sur les tables partie sous forme de buffet, il convient de noter qu'il existe plusieurs façons différentes que ce condiment peut être servi à vos invités.

Instructions

•  Étouffer une brique de fromage à la crème au poivre vert gelée. Ce sera un équilibre entre la douceur, acidité et d'épices de la gelée. Étaler ce mélange sur des craquelins ou des tranches de baguette chaudes.

•  Utiliser comme base pour une marinade d'agrumes savoureux. Pulse la gelée dans votre robot culinaire, ajouter quelques cuillères à soupe de jus d'orange à la fois jusqu'à ce que la marinade prend une consistance liquide lisse. Tremper le poulet, fruits de mer, ou de porc dans ce mélange pendant 30 minutes avant la cuisson.

•  Pulse une cuillère à soupe de gelée dans un mélangeur, puis ajouter dans un shaker Boston avec du champagne. Verser dans une flûte de champagne pour créer un cocktail unique rafraîchissante avec juste un soupçon d'épices.

•  Stuff storebought pâte feuilletée avec coquilles vert gelée de poivrons, ajouter le fromage neufchâtel ou jambon râpé à la coque pour plus de saveur.

•  Saute épinards frais, en dés d'oignon rouge et les oignons verts jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Top grillé tranches de pain avec du fromage à tartiner aux herbes, une cuillerée de gelée de poivron vert, et le mélange de légumes fanés.