Lors de la fixation des pattes de crabe, de nombreuses personnes font l'erreur de l'une ébullition ou à la vapeur leurs pattes de crabe. La plupart des pattes de crabe que vous achetez dans le magasin seront gelés, ce qui signifie qu'ils ont déjà été cuit pour vous, afin de leur fixation est tout simplement une question de réchauffer les pattes de crabe à la bonne température. Les meilleures méthodes pour ce faire sont les micro-ondes, au four, au gril ou.

Instructions

Micro-onde

•  Placez les pattes de crabe congelé dans un bol et décongeler au réfrigérateur pendant la nuit. Décongélation et la cuisson au micro-ondes peuvent cuire vos pattes de crabe.

•  Retirer les pattes de crabe décongelés de réfrigérateur et placer dans un bol au micro-ondes.

•  Ajouter 1 c. eau par 8 oz de pattes de crabe dans le bol.

•  Micro-ondes à puissance maximale pendant 3-4 minutes par 8 oz

Cuisson

•  Placez les pattes de crabe congelé dans un bol et laissez-les décongeler au réfrigérateur pendant la nuit.

•  Préchauffez votre four à 350 degrés F.

•  Mettre les pattes de crabe sur une plaque à pâtisserie et cuire pendant 8 à 9 minutes. Cette méthode fonctionne mieux si les pattes de crabe sont ensemble. Si les jambes sont divisées, puis les pattes de crabe sont les mieux préparés grillés.

Griller

•  Si vos jambes de crabe sont divisés, ils sont mieux préparés par la cuisson au gril. Placez les pattes de crabe congelé dans un bol et laissez-les au réfrigérateur ghaw pendant la nuit.

•  Brossez-vous les pattes de crabe avec du beurre ou de l'huile d'olive.

•  Griller pendant 3 minutes.

Conseils et avertissements

• jambes de crabe sont généralement trempés dans une solution de saumure à des fins d'expédition, ce qui rend l'ajout de sel très inutile. Au contraire, il est une bonne idée pour rincer vos jambes de crabe à l'eau douce pour aider à réduire le sel.