Huile et l'eau ne se mélangent pas naturellement, mais vous pouvez créer une émulsion qui les combine. Les molécules d'eau ont pôles négatifs et positifs, tandis que les molécules de pétrole n'ont pas de frais à tous. Cela signifie les molécules d'huile de votre mélange s'accrochent les uns aux autres, de même que les molécules d'eau. L'astuce consiste à mélanger l'huile et l'eau à une vitesse relativement élevée pour briser les molécules vers le bas en petits morceaux qui se fondent ensemble. Cela crée une émulsion temporaire. Pour une solution plus permanente, ajouter un agent émulsifiant pour lier les deux liquides ensemble.

Instructions

•  Mesurer environ 1 tasse d'eau, 1/4 de tasse d'huile et 1/2 c. de savon à vaisselle.

•  Verser l'eau et l'huile dans un mélangeur. Si vous ne disposez pas d'un mixeur, versez-les dans un bol à mélanger avec un mélangeur à main. Sinon, versez le mélange dans un bocal avec un couvercle hermétique.

•  Mélanger le mélange brièvement pour commencer briser les molécules. Si vous utilisez un bocal, fermer le couvercle et secouer pendant quelques secondes.

•  Ajouter le savon à vaisselle au mélange et continuer le mélange en fouettant ou en secouant jusqu'à ce que l'huile et l'eau sont combinés. Ajouter une autre moitié c. de savon, si nécessaire, mélanger l'huile et l'eau complètement. Laisser le mélange reposer pendant au moins 30 minutes pour éliminer les bulles.