Les crêpes sont un aliment de base de nombreux déjeuners week-end ou des brunchs. Connu comme un pain rapide, crêpes peuvent être mélangés et mis dans une affaire de minutes. Crêpes sont généralement fabriqués à partir d'un mélange premade ou à partir de zéro, et cuits sur une plaque chaude. Ils sont généralement fabriqués dans une forme ronde, une taille allant de un dollar en argent pour être gros comme une assiette. Crêpes sont souvent servis à l'érable (érable ou de l'imitation) de sirop et le beurre ou la margarine. Bien que savoureux, il peut devenir ennuyeux ayant la même façon à chaque fois. Jazz vos crêpes en incorporant des ingrédients à la pâte, en ajoutant garniture différente sur les crêpes et les transformer en différentes formes.

Instructions

•  Utilisez différentes farines comme base pour votre pâte à crêpes. Utilisez le sarrasin, blé entier ou de farine de seigle. Ajouter des éléments supplémentaires à votre base de farine tout usage régulier, comme l'avoine au sol, la farine de maïs ou de la farine de son. Crush céréales doux en poudre fine et l'ajouter à votre pâte à crêpes.

•  Ajouter de la saveur à la pâte à crêpes. Utilisez arômes comme la vanille ou d'extrait d'amande ou de la poudre de cacao. Ajouter des éléments tels que le chocolat ou caramel copeaux, noix hachées, comme les noix de pécan ou les noix de cajou, ou des morceaux de fruits, des pêches ou des dés de pommes de tels, à la pâte à crêpes. Faire cuire sur la plaque comme d'habitude. Créer crêpes salées de la même manière par l'ajout d'éléments tels que le bacon émietté ou saucisses à déjeuner.

•  Utilisez sirops à saveur de fruits, tels que les bleuets ou fraises, ou des sauces, comme le chocolat ou caramel, comme garniture pour vos crêpes. Faites vos propres sirops de sirop simple (eau bouillie et sucre) et ajouter des saveurs comme la vanille, la cannelle et la menthe poivrée ou de fruits en purée.

•  Assurez différentes formes avec la pâte à crêpe sur la plaque chauffante. Ajouter deux petits cercles de pâte à crêpes au sommet d'un grand cercle de crêpe pour créer une crêpe qui ressemble à une souris de dessin animé. Utilisez des emporte, une telle emporte-pièces de Noël, à découper des formes de crêpes cuites. Vous pouvez également utiliser un couteau pour créer des formes.