La cuisson du pain est un passe-temps apprécié par beaucoup de gens à travers le monde. Cuisson a une histoire riche et est une compétence difficile qu'une vie pourrait être consacré à la maîtrise. Pain qui se rétrécit dans le four est un «problème». Commune Il s'agit en fait inévitable à moins que votre pain est levé ou d'une certaine manière aérée. Pain rétréci peut être évité par une planification minutieuse.

Instructions

•  Préparez votre recette de pain normalement.

•  Trop remplir le réservoir si le pain que vous êtes de cuisson est faite à partir d'une pâte - pas au point de déborder, bien sûr. Si votre pain est à base de pâte, faire une plus grande boule de pâte.

•  Servez votre pain plus tôt. Pain retrait peut aussi être causée par la perte rapide de l'humidité après avoir été pris dans le four. La meilleure façon de traiter ce problème est simplement de servir immédiatement. C'est la même chose qui se passe à soufflés quand ils tombent.