Faire un gâteau de bébé sculpté est plus facile que beaucoup de gens pensent. Le corps et la tête du bébé sont les seules parties du bébé à base de gâteau. Le reste de l'enfant est formé à partir fondant coloré. Vous pouvez faire le bébé aussi détaillé et aussi simple que vous le souhaitez.

Instructions

•  Placez un gâteau de feuille sur un grand plateau de service. Ice le dessus du gâteau et ajouter une autre couche. Construisez quatre couches de gâteau. Faire une forme ovale allongée sur les couches de gâteau.

•  Construire un cercle de gâteau sur le dessus de la forme ovale de la tête du bébé. Le cercle de la tête devrait être de six couches de haut. Autour des formes de la tête et le corps pour faire la tête de base et la forme du corps avec le couteau à lame fine. Tailler une indentation dans le gâteau pour les orbites du bébé.

•  Réfrigérer le gâteau pendant plusieurs heures. Glacer le gâteau entier avec glaçage au beurre.

•  Casser des petits morceaux de fondant jaune. Appuyez sur les pièces contre la tête du bébé pour créer les joues, le menton, les lèvres et le nez du bébé. Appuyez sur certains morceaux dans les orbites pour créer le point de départ pour les yeux.

•  Etaler une fine couche de fondant jaune. Poser le fondant sur le visage et le corps du bébé. Tuck le fondant dans autour du gâteau et presser en place avec vos doigts. Appuyez sur le fondant dans autour du visage de l'enfant pour le faire paraître plus réaliste. Utilisez l'extrémité arrière d'un pinceau pour créer des empreintes pour les orbites, la bouche, le menton et les narines.

•  Etalez un peu de fondant de couleur chair et posez-le sur la tête du bébé. Ajoutez des détails avec le dos d'un pinceau pour créer un visage de poupée bébé.

•  Faire des tubes de fondant de couleur chair pour les bras et les jambes du bébé. Utilisez de petits morceaux de fondant de faire les doigts et les orteils. Badigeonner d'eau sur les morceaux de fondant de les attacher au corps.

•  Ice le fond du bébé. Placez quelques-uns des morceaux qui restent de gâteau sur la partie glacée de l'enfant de faire une couche. Couvrir le gâteau de fondant blanc. Assurez-vous que les jambes dépassent de la zone de la couche du bébé.

•  Peinture sur tous les détails supplémentaires pour le bébé, comme les cheveux, les joues, les yeux et les lèvres avec de la peinture comestible.

•  Couvrir le torse du bébé avec un morceau de fondant bleu ou rose. Pliez le fondant pour représenter une couverture posée sur le bébé.