Kentucky feuille gâteau a une finition humide avec un soupçon de chocolat et de crème sure. Le glaçage qui complète cette recette est un glaçage au cacao. La recette de glaçage suit la recette de gâteau.

Instructions

Kentucky Fiche gâteau

•  Préchauffez votre four à 350 degrés F.

•  Mettez la margarine, le cacao et l'eau dans une casserole.

•  Faites-le cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition, en remuant constamment.

•  Retirer du feu et mettre de côté.

•  Mélanger la farine, le sucre et la soude dans un bol à mélanger.

•  Ajouter à la sauce de chocolat fondu et battre avec un batteur électrique jusqu'à consistance lisse.

•  Mélanger l'oeuf et la crème sure jusqu'à ce que bien mélangé.

•  Verser la pâte dans un 10 pouces par moule à gâteau roulé à la gelée de 15 pouces.

•  Cuire au four à 350 degrés F pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré dans le gâteau en ressorte propre.

•  Préparer le glaçage tandis que le gâteau cuit.

Glaçage

•  Mélanger la margarine, le cacao et le lait dans une casserole. Cuire à feu doux jusqu'à ébullition.

•  Retirer du feu et battre lentement dans le sucre en poudre.

•  Étendre le glaçage sur le gâteau chaud Kentucky feuille.