Lorsque vous faites un gâteau d'anniversaire pour quelqu'un qui aime les reptiles, envisager un gâteau en forme de crocodile. Ce gâteau serait aussi bien travailler pour quelqu'un qui aime les bayous ou les marécages de la Louisiane ou de la Floride. À première vue, un gâteau d'alligator peut sembler difficile à faire, mais il est construit de telle manière que même les boulangers commencent trouveront facile à assembler.

Instructions

•  Coupez un anneau de 10 pouces ou gâteau Bundt en trois parties égales avec un couteau dentelé. Mettre deux des pièces de côté. Couper le troisième morceau en deux selon un angle par le milieu.

•  Placez les deux plus gros morceaux sur un plat à gâteau de sorte qu'ils forment un «S». Utilisez l'une des pièces d'angle de la queue de l'alligator.

•  Coupez le morceau restant incliné en quatre parties égales. Placez deux pièces contre de chaque côté de la forme d'alligator avec les points touchant le corps de crocodile. Ceux-ci serviront les pieds.

•  Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire vert pour le glaçage blanc. Incorporer le glaçage à l'intégrer. Continuez à ajouter le colorant alimentaire goutte à goutte et en agitant jusqu'à le glaçage est la nuance de vert que vous désirez. Étendre le glaçage vert sur le gâteau avec une spatule ou d'un couteau.

•  Couper une grosse guimauve en deux dans la largeur et placer chaque pièce au-dessus de la tête de l'alligator pour les yeux. Insérez un cure-dent dans le fond d'une petite boule de gomme noire. Placez-le dans le centre de l'oeil de guimauve pour un élève. Répétez l'opération pour l'autre œil. Ajouter deux boules de gomme noire sur le devant de la tête de l'alligator de faire les narines.

•  Couper les gros jujubes vertes dans la moitié. Placez-les en deux rangées le long du dos de l'alligator pour créer ses crêtes. Couper quatre grandes boules de gomme en petites bandes et placer trois sur le dessus de chaque pied pour créer les griffes. Placez jujubes vertes moyennes tout au long des côtés de l'alligator.

•  Pause blanc bretzels enrobés de chocolat en deux et insérez-les dans les côtés de la tête d'alligator pour ses dents.