April 16
Nous avons rencontré ces délicieux cocktails clés Lime Martini lors d'un voyage à Key West. Facile à faire et totalement délicieux à boire, ces martinis sont comme boire une tranche de Key Lime Pie - et, permettez-moi de vous dire, après notre "vacances", il nous fallait.
• Ce n'est pas une Lime Martini clé si le verre n'est pas garnie correctement. Commencez par détendre un grand verre de martini au congélateur. Trempez la jante à Lime Juice de Rose et puis de lui donner un tourbillon en chapelure de biscuits Graham. Ajouter un quartier de citron vert à la jante pour un martini cocktail particulièrement festive. Si vous préférez un rebord doux, mélanger un peu de sucre blanc pour les miettes de biscuits graham avant de plonger la jante martini.
• Ajouter 3 oz vodka de bonne qualité (comme Stolichinaya ou, pour une fin encore plus Key Lime Martini, faire de la vodka Grey Goose) à un shaker. Ajouter 1 oz Liqueur 43 (dont je n'avais jamais entendu parler de) au shaker, avec un soupçon de jus de citron vert Rose. Couronner le tout avec une once de mélange aigre.
• Secouez martini shaker bien - vous voulez des petits éclats de glace de se former sur le dessus de chaque verre. Verser dans de biscuits Graham verres à martini monture et profiter. Ces clés cocktails de martini à la chaux pourrait bien être trop bon ..