Goyave est une gâterie sucrée des tropiques. Le fruit rond avec de la chair de blush couleur est cultivé dans la région comme la Floride, les Antilles et les Bahamas, et se trouve couramment dans les plats tropicaux. Vous pouvez utiliser la goyave frais pour faire des pâtisseries, des recettes de fruits de mer, salades, pâtes, dessert et même épaisseur, milkshakes riches. Pour la meilleure saveur, choisissez, goyaves mûres parfumées qui donnent à une légère pression du doigt. Goyaves disposent, graines jaunes-teintes dures qui sont simples à retirer à partir du fruit.

Instructions

•  Rincer la goyave sous l'eau courante pour enlever toute saleté ou de bactéries. Sécher le fruit avec une serviette en papier.

•  Placez la goyave sur une planche à découper. Couper les fruits en deux sur la largeur à l'aide d'un petit couteau pointu.

•  Scoop sur la pulpe et les graines à l'aide d'une cuillère de la goyave.

•  Retirer la chair de la goyave et le couper à utiliser dans les recettes, ou profiter directement de sa coquille.

Conseils et avertissements

• Toujours être prudent lors de l'utilisation de couteaux.