Sauf si vous jetez un dîner ou êtes d'humeur à bas une bouteille de vin, du raisin restant est assez commun après un bon repas. Si vous ne buvez pas en quelques jours, cependant, vous risquez de le vin va mal de l'exposition à l'air dans la bouteille. Prenant l'air de la bouteille peut prolonger la vie de votre vin pendant des semaines.

Instructions

•  Achetez une pompe à vin dans un magasin d'articles de maison. Pour moins de 20 $, vous pouvez acheter un ensemble avec quelques bouchons en caoutchouc et une pompe à main.

•  Mettez un bouchon de caoutchouc dans la bouche de la bouteille une fois que vous avez terminé de verser la quantité de vin que vous voulez ce soir. Vous pouvez jeter bouchon d'origine de la bouteille.

•  Monter la pompe à main sur le bouchon de caoutchouc, et le fixer par l'emballage de votre main autour de l'endroit où ils se rencontrent.

•  Levez et abaissez la pompe à main rapidement. Ce sera facile au début, puis plus difficile que la quantité d'air dans la bouteille diminue.

•  Continuez à pomper l'air jusqu'à ce qu'il soit extrêmement difficile de faire monter et descendre la pompe, créant un vide dans la bouteille.

•  Retirer la pompe à la main sans se tortillant le liège.

•  Répétez les étapes 2 à 7 chaque fois que vous ouvrez la bouteille jusqu'à ce que le vin est terminé.

Conseils et avertissements

• Le plus d'air que vous pompez sur, plus votre vin sera conservé.
• Bien que ce soit un excellent moyen de prolonger la vie de votre bouteille de vin, veillez à toujours sentir le vin avant de le boire pour vous assurer qu'il n'a pas gâté.