Vodka infuse si bien avec tant de saveurs différentes que vous pouvez vous retrouver dans le pétrin à quoi essayer la prochaine. Vodka, avec son odeur minimale et le goût, fonctionne comme une toile vide pour des infusions. Infuser la vodka avec des cornichons, cependant, s'avère problématique parce que les cornichons submerger la vodka avec un goût de vinaigre. Une solution appropriée pour la vodka cornichon infusé se redresse les bons ingrédients, comme les concombres et l'aneth, à imiter les saveurs d'un cornichon.

Instructions

•  Couper les concombres en 1/4 à tranches épaisses de 1/2 pouces.

•  Peler les gousses d'ail, à l'aide de trois gousses d'ail pour chaque concombre.

•  Placer les tranches de concombre, les gousses d'ail pelées et brins d'aneth - un brin de chaque concombre plein - dans le bocal en verre ou une carafe.

•  Ajouter la vodka -. Environ la moitié d'une cinquième ou 750 ml, pour chaque ensemble de concombre. Sceller et laisser reposer pendant quatre jours.

Conseils et avertissements

• Laisser la perfusion siéger plus longtemps fera la saveur plus forte.
• Ajoutez une touche de cornichon saumure à un martini au lieu de jus d'olive pour un cornichon martini rapide.
• Ne laissez pas le goût de vous tromper; la vodka de préserver son pouvoir - donc à consommer avec modération!