Trifle est un dessert traditionnel britannique qui remonte aux années 1700. Ce délicieux dessert est autant sur la présentation que la consommation. Une bagatelle anglais traditionnel est servi dans un bol profond, clair verre appelé un plat peu. Les ingrédients sont posés, comme un grand parfait, faisant bagatelle un dessert coloré. Peu fraise est une combinaison alléchante de gâteau, pudding, crème et fruits. Une bagatelle anglaise traditionnelle utilise des cubes de gâteau qui peut être trempé dans l'alcool.

Instructions

•  Mettez de côté quatre tranches de fraises pour la garniture. Mélanger le reste dans le bol de mélange. Ajouter le sucre, la liqueur d'orange et le zeste de citron. Remuer pour enrober les fraises, et mettre de côté. Permettre aux fraises à mariner pendant 15 minutes.

•  Disposer 1/3 des cubes de gâteau dans le fond de la cuvette de peu. Verser 1/3 des fraises et le jus sur le gâteau - permettant au jus de pénétrer dans le gâteau. Top avec 1/3 du pudding à la vanille - étaler uniformément. Répétez les deux superposition plusieurs fois.

•  Couvrir le bol à bagatelle de pellicule plastique et réfrigérer pendant 3 à 4 heures. Réfrigération correcte améliore le goût et la texture.

•  Retirez le plastique et étendre uniformément la crème fouettée sur le dessus de la bagatelle. Garnir de fraises et des tourbillons de chocolat. Votre bagatelle est maintenant prêt à servir.

Conseils et avertissements

• Trifle peut être faite un jour avant de servir, juste être sûr de ne pas ajouter la crème fouettée jusqu'à ce que vous êtes prêt à servir votre désert.
• Ajouter 1 cuillère à soupe. de liqueur d'orange à votre crème fouettée pour un zeste supplémentaire.