Une offre de mie de pain dans le congélateur peut vous permettre d'ajouter une touche spéciale à une variété de plats salés, notamment des pâtes, de la soupe et des revêtements croquants sur la viande ou de la volaille. Bien qu'il soit facile d'acheter de la chapelure ready-made sur le marché, de faire votre propre prend peu d'effort ou de temps. Créer chapelure avec juste la saveur que vous désirez ajouter à vos recettes. Essayez de faire de la chapelure italienne de chapelure nature et profiter de la bonté maison.

Instructions

•  Sélectionnez tout type de pain frais qui n'est pas vieux ou périmés. Bien que vous pouvez être tenté d'utiliser le pain rassis pour la chapelure, vous aurez probablement détecter la caducité du pain dans la chapelure.

•  Placer les tranches de pain sur la planche à découper et couper les croûtes avec le couteau à pain. Jeter les croûtes ou les utiliser à d'autres fins.

•  Répartir les tranches de pain en une seule couche sur la plaque de cuisson et placez la feuille de cuisson dans un four à 300 degrés pendant environ huit minutes. Retournez les tranches de pain au bout de 8 minutes, et les faire cuire pendant encore huit minutes. Retirer le pain et le laisser refroidir complètement.

•  Cassez le pain en deux ou en quatre et placer le pain dans le robot culinaire. Remplissez le bol du robot culinaire à la ligne de capacité et de traiter le pain jusqu'à ce qu'il devienne une chapelure grossière.

•  Mesurer 4 tasses de chapelure et placez-les dans un grand bol. Ajouter les herbes et les épices à la chapelure et bien mélanger les ingrédients.

•  Verser la chapelure italienne dans un sac à glissière en plastique et fermer le sac. Rangez la chapelure dans le congélateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à les utiliser.