Si vous aimez les rondelles d'oignons surgelés que vous achetez au magasin, vous pouvez également profiter de ceux que vous pouvez faire à la maison. Ils ne prennent un peu de temps et d'efforts et ne nécessitent pas trop d'ingrédients.

Instructions

•  Tout d'abord, couper les oignons en tranches 1/4 pouces d'épaisseur. Une fois que vous avez terminé cette étape, le reste du travail est assez simple.

•  Dans un grand bol, ajouter votre babeurre et les oignons et laissez-les tremper pendant au moins 30 minutes. Vous aurez besoin de remuer de temps en temps afin qu'ils soient couverts. Puis, dans un bol peu profond, battre les oeufs et l'eau ensemble. Dans un autre bol, mélanger la farine, le sel et la poudre d'ail. Vous aurez alors besoin de drainer l'excès de babeurre hors de vos rondelles d'oignon. Ensuite, trempez-les dans votre mélange d'œufs. Après cela, les rouler dans votre mélange de farine.

•  Dans une poêle électrique ou une friteuse, faire chauffer votre huile à 375 degrés. Vous devez assez d'huile pour couvrir la rondelle d'oignon. Fry seulement quelques-uns à la fois pour qu'ils ne collent pas ensemble. Fry pour 1 a 1 1/2 minutes ou jusqu'à coloration dorée. Égoutter sur du papier absorbant pour éviter d'avoir l'excès de graisse. Cela fait environ huit portions.

Conseils et avertissements

• drainer tout excès de babeurre
• Ne pas trop cuire