Sauce est un condiment qui va bien avec presque tous les aliments. Il peut être utilisé sur des saucisses, des biscuits et du bacon au petit déjeuner, le riz au déjeuner, et des pommes de terre cuites au four, pommes de terre en purée et steak au dîner. Rien de mieux que la sauce maison. Avec six ingrédients simples qui peuvent tous être trouvés dans l'armoire de la nourriture moyenne, faire votre sauce à la maison est aussi économique.

Instructions

•  Faire fondre le shortening Crisco dans la poêle. Assurez-vous que la cuisinière est à feu moyen-élevé.

•  Ajouter la farine, ¼ tasse d'oignons, et mélanger et incorporer à la graisse après la graisse est chaude. Continuer à mélanger la sauce ensemble, et ajouter le sel et le poivre.

•  Faire cuire la sauce à feu moyen jusqu'à coloration dorée. Incorporer la sauce continuellement jusqu'à brun.

•  Ajouter 2 tasses d'eau froide après la sauce vire au brun. Porter le jus à ébullition jusqu'à épaississement, et continuer à remuer. Servir la sauce sur vos plats préférés

Conseils et avertissements

• La sauce peut être aussi épais ou aussi crémeux que vous le souhaitez. Vous pouvez le servir plus mince tant qu'il est d'or brown.The sauce crémeuse est bonne avec un steak, côtelettes de porc, le boeuf haché, le riz, les pommes de terre et more.Make que vous continuez à remuer à chaque étape.