Noël offre une merveilleuse occasion de recevoir la famille et les amis. Beaucoup de gens choisissent d'organiser une journée portes ouvertes ou parrainer un dîner de voyage pendant les vacances. Peu importe le type spécifique de dîner ou d'un parti, cependant, fournir quelque chose de mousseux et fraîche à boire est une nécessité absolue. Toutefois, la fourniture de vin ou de champagne pour tout le monde ne peut pas être financièrement viable. Une excellente alternative à celle fournit un champagne coup de poing à la place. Voici une recette qui devrait répondre aux besoins de presque tout le monde.

Instructions

•  Déterminer le nombre de bols à punch de punch au champagne sont susceptibles d'être nécessaires. Un coup de poing bol de taille moyenne servira entre 12 et 18 personnes.

•  Calculer la quantité de chaque produit nécessaire afin de rendre le poinçon. Il vaut mieux avoir trop de punch que pas assez.

•  Rassembler les ingrédients ensemble. Faites un voyage dans le magasin pour acheter tout ce que nécessaire.

•  Bien refroidir le champagne, cocktail de canneberge et de la soude avant de faire le coup de poing.

•  Semi-décongeler la limonade congelée. Vous voulez assez doux pour être retiré de la pouvez facilement mais pas sous forme de liquide total.

•  Lorsque vous êtes prêt à mettre le poinçon ensemble, ouvrir le champagne. Veillez à ne pas agiter le flacon avant ouverture.

•  Mettez un quart du cocktail de canneberge (environ 12 onces), de la soude et de la limonade congelée (environ 6 oz) dans chaque bol à punch. Incorporer tous ensemble jusqu'à ce que la limonade est totalement dégelé. Goûtez la boisson pour acidité et de douceur, ajouter de l'eau par un quart des quantités de tasse jusqu'à obtenir la saveur désirée.

•  Verser 1/2 bouteille de champagne (environ 12 oz) dans chaque bol à punch. Ajouter assez de glace pour garder les ingrédients correctement refroidi.

•  Flotter quelques canneberges fraîches sur le dessus du poinçon pour la couleur et le décor. Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Conseils et avertissements

• Utilisez champagne rosé et de la limonade rose pour un coup de poing qui maintient une couleur rose.
• Vous pouvez remplacer le vinaigre de cidre de pomme mousseux pour une alternative non-alcholic.
• Geler les canneberges à l'intérieur de cubes de glace si vous faites vous-même la glace. Cela ajoute un peu plus d'intérêt pour le punch.
• Choisissez cocktails de canneberge avec des mélanges de fruits à ajouter encore plus de saveur au mélange.
• Pour les enfants, d'éliminer simplement le champagne du poinçon ou ajouter dans un litre d'un sorbet de fruits aromatisé.