Parfois, les sauces les plus simples sont nécessaires pour changer le repas du soir ou fortifier ce même plat potluck vous gardez porte à des rassemblements. Cette sauce moutarde au curry peut être fouetté en place rapidement et utilisé pour une sauce, comme un vernis pour le poulet rôti, ou dans l'œuf ou de pommes de terre salades.

Instructions

•  Mélanger 1/4 tasse de mayonnaise, 2 c. de Dijon ou de moutarde jaune et 3 c. de la poudre de cari ensemble jusqu'à ce qu'il soit bien homogène.

•  Ajouter un peu d'eau si le mélange est trop épais.

•  Assaisonner au goût.

Conseils et avertissements

• Ajouter le miel ou le lait de noix de coco pour sucrer.