Ajoutez une touche de fantaisie à un mélange à muffins achetés en magasin en faisant vos muffins dans des mini pots de fleurs. Inspirez-vous de Martha Stewart et garnir chaque pot de fleur avec glaçage au chocolat, bonbons en forme de roche et des feuilles de menthe pour imiter plantes naissantes pour un amusement mais un dessert sophistiqué. Si vous servez des enfants qui ne sont pas particulièrement préoccupés par la sophistication, optez pour une garniture de cerise, biscuits sandwichs écrasés et vers colorés collants.

Instructions

•  Préparer la pâte à muffins de mélange dans un grand bol à mélanger selon les indications du paquet.

•  Laver les mini-pots de fleurs soigneusement à l'eau savonneuse et rincer tout le savon. Placer les mini-pots de fleurs à l'envers sur une serviette pour sécher.

•  Placer les mini-pots de fleurs sur une plaque à pâtisserie plat.

•  Couper un carré de papier sulfurisé ou une feuille d'aluminium et l'enfoncer dans le fond de chaque mini pot de fleur. Il couvrira le trou dans le fond du pot de fleur et empêcher la pâte à muffins de fuite.

•  Vaporiser l'intérieur de chaque mini pot de fleurs généreusement avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Une autre option est de se brosser huile végétale sur l'intérieur de chaque pot de fleurs avec un pinceau à pâtisserie propre.

•  Remplissez chaque mini pot environ 2/3 avec votre pâte à muffins préparés de fleur.

•  Cuire les mini pots de fleurs remplis à l'aide de la température de cuisson indiqué sur la boîte de mélange à muffins. Les mini-pots de fleurs auront légèrement plus long à cuire que les muffins réguliers en raison de leur taille.

Conseils et avertissements

• Utilisez les mini pots de fleurs que non émaillés et non traités. Quelques pots de fleurs peuvent être recouverts d'un glaçage qui ne sont pas des aliments sains et ces éléments ne doivent pas être utilisés pour la cuisson.